法政通り商店街に静岡の新風。「粉もん処 でめきんぎょ」オープンで富士宮焼きそば・お好み焼き・静岡おでん等提供
法政通り商店街に、「粉もん処 でめきんぎょ」が2025年10月6日にオープンしました。
お好み焼き屋富士宮焼きそば、静岡おでんなどを提供しています。
■法政通り商店街に静岡の新風。「粉もん処 でめきんぎょ」オープン

■「二代目小杉ホルモン」跡地に竣工した「ALICIA KOSUGI」
「粉もん処 でめきんぎょ」がオープンしたのは、法政通り商店街の旧「二代目小杉ホルモン」跡地に竣工した商業ビル「ALICIA KOSUGI」の1階です。
このビルは3階建てで、ご覧の通り2階が「LOUNGE LUPIN」、3階がパーソナルジム・セルフホワイトニングの「THE GATE」になっています。
■1階の「粉もん処 でめきんぎょ」入口


■メニュー

メニューは店頭に掲示してありますので、最初にご覧になると良いでしょう。
「粉もん」として富士宮焼きそばやお好み焼き、もんじゃなどで、他に一品料理や持ち帰りもあります。
また「静岡おでん」も同店の特徴です。
■店内は鉄板にカウンター

■店主さんが目の前で焼いてくれます


■武蔵小杉ライフ公式YouTubeチャンネル 目の前で焼く!法政通り商店街「粉もん処 でめきんぎょ」の富士宮焼きそば
元イタリア代表のサッカー選手、デルピエロのユニフォームを着た店主さんは、サッカーで有名な静岡学園のご出身ということでした。
静岡学園といえば、川崎フロンターレでは大島僚太選手など、素晴らしい選手を輩出していますね。
ご出身である静岡の「静岡おでん」や「富士宮焼きそば」を提供されているというわけです。
「でめきんぎょ」という店名は、和テイストの店名をつけたくて命名されたとのこと。
■富士宮焼きそば(850円)

富士宮焼きそばは、富士宮市の人気B級グルメです。
蒸した麺を油でコーティングすることで、独特のコシがあります。
水分が少なくベタベタしないのが、個人的には好みでサクサク食べられますね。
この一皿で一食というよりは、おでんなどもプラスして頼むのに適量でした。
■静岡おでん

そして「静岡おでん」は、しょうゆベースの黒い出汁で煮込み、魚粉と青のりをかけて食べるのが特徴です。
イワシなどのすり身を用いた「黒はんぺん」なども静岡おでん特有のメニューで、「でめきんぎょ」でも用意していました。
おでんは比較的すぐ出てきますし、ひとつひとつは150円ですので、いくつか頼んでおいて「粉もん」が出てくるまで楽しむのも良いと思います。
(たちばな)
■閉店セール時の「小杉ホルモン」(2023年10月)

■「粉もん処 でめきんぎょ」の店舗情報
●所在地:中原区今井南町21-30 ALICIA KOSUGI 1階
●営業時間:11:00~23:00
●定休日:不定
※営業時間、定休日は変更される可能性がありますので、店舗にご確認ください。
●Instagram:https://www.instagram.com/demekingyo_musashikosugi/
■「粉もん処 でめきんぎょ」Instagram
【関連リンク】
・2023/10/19エントリ 法政通り商店街「小杉ホルモン」11/25閉店で値引&増量セール、系列「力こぶ」20周年で10/31まで1杯目110円セール実施中
お好み焼き屋富士宮焼きそば、静岡おでんなどを提供しています。
■法政通り商店街に静岡の新風。「粉もん処 でめきんぎょ」オープン

■「二代目小杉ホルモン」跡地に竣工した「ALICIA KOSUGI」
「粉もん処 でめきんぎょ」がオープンしたのは、法政通り商店街の旧「二代目小杉ホルモン」跡地に竣工した商業ビル「ALICIA KOSUGI」の1階です。
このビルは3階建てで、ご覧の通り2階が「LOUNGE LUPIN」、3階がパーソナルジム・セルフホワイトニングの「THE GATE」になっています。
■1階の「粉もん処 でめきんぎょ」入口


■メニュー

メニューは店頭に掲示してありますので、最初にご覧になると良いでしょう。
「粉もん」として富士宮焼きそばやお好み焼き、もんじゃなどで、他に一品料理や持ち帰りもあります。
また「静岡おでん」も同店の特徴です。
■店内は鉄板にカウンター

■店主さんが目の前で焼いてくれます


■武蔵小杉ライフ公式YouTubeチャンネル 目の前で焼く!法政通り商店街「粉もん処 でめきんぎょ」の富士宮焼きそば
元イタリア代表のサッカー選手、デルピエロのユニフォームを着た店主さんは、サッカーで有名な静岡学園のご出身ということでした。
静岡学園といえば、川崎フロンターレでは大島僚太選手など、素晴らしい選手を輩出していますね。
ご出身である静岡の「静岡おでん」や「富士宮焼きそば」を提供されているというわけです。
「でめきんぎょ」という店名は、和テイストの店名をつけたくて命名されたとのこと。
■富士宮焼きそば(850円)

富士宮焼きそばは、富士宮市の人気B級グルメです。
蒸した麺を油でコーティングすることで、独特のコシがあります。
水分が少なくベタベタしないのが、個人的には好みでサクサク食べられますね。
この一皿で一食というよりは、おでんなどもプラスして頼むのに適量でした。
■静岡おでん

そして「静岡おでん」は、しょうゆベースの黒い出汁で煮込み、魚粉と青のりをかけて食べるのが特徴です。
イワシなどのすり身を用いた「黒はんぺん」なども静岡おでん特有のメニューで、「でめきんぎょ」でも用意していました。
おでんは比較的すぐ出てきますし、ひとつひとつは150円ですので、いくつか頼んでおいて「粉もん」が出てくるまで楽しむのも良いと思います。
(たちばな)
■閉店セール時の「小杉ホルモン」(2023年10月)

■「粉もん処 でめきんぎょ」の店舗情報
●所在地:中原区今井南町21-30 ALICIA KOSUGI 1階
●営業時間:11:00~23:00
●定休日:不定
※営業時間、定休日は変更される可能性がありますので、店舗にご確認ください。
●Instagram:https://www.instagram.com/demekingyo_musashikosugi/
■「粉もん処 でめきんぎょ」Instagram
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