パン・ド・ププの「クラップフェン」
元住吉の人気パン屋さん、「パン・ド・ププ」(Pan de Pu-Pu)が、
2010年6月よりドイツの伝統的揚げ菓子「クラップフェン」の販売を始
めています。
■ププ通信 新作出しました
http://yaplog.jp/pan-de-pupu/archive/71
■パン・ド・ププ店頭のお知らせ
※現在は10円引きキャンペーンは終了しています。
上記の公式ブログにも記載がありますが、ブレーメン通り商店街では、
各店舗がドイツのブレーメン市に関連する「ブレーメンブランド」を作っ
ていこうという運動をしています。
「クラップフェン」はその一環として販売開始されたもので、ブレーメン
ブランド認定品となっています。
■パン・ド・ププの「クラップフェン」
さて、こちらが「クラップフェン」です。砂糖をまぶした揚げ菓子、端的に
言えばドーナツということになるでしょうか。真ん丸ではなくでこぼこ
した形で、1個ずつに個性があります。
■「クラップフェン」の中身
比較的食感は固めのような印象を受けたのですが、クラップフェンを
かじって見ると、これがフンワリとしていておいしいです。中にはドライ
フルーツが入っていて、これがアクセントになっています。
ランチ用のカレーパンなどと一緒にいただいたのですが、クラップフェ
ンは甘すぎず、食後でも比較的あっさりと食べられました。
1個80円で売っていますので、ちょっとしたおやつにいただいても良さ
そうです。
■パン・ド・ププ Twitterオフィシャルアカウント
http://twitter.com/PandePuPu
ところで、パン・ド・ププは前掲のブログのほか、先般よりTwitterの
オフィシャルアカウントも稼動しています。新商品の情報やお店の方
のちょっとしたつぶやきが発信されていますので、パン・ド・ププの
ファンの方はフォローしてみてはいかがでしょうか。
■パン・ド・ププ(Pan de Pu-Pu)
【関連リンク】
武蔵小杉ライフ:タウンガイド:ベーカリー パン・ド・ププ(Pan de Pu-Pu)
2008/6/15エントリ 元住吉のパン・ド・ププ