オリジナルメッセージをのせた「クチュールクッキー」が名物。オーダースーツの老舗「仕立館」併設カフェ「クチュールベイク」
【Reporter：たちばな】
武蔵小杉駅近く、府中街道沿いのオーダースーツ専門店「仕立館」の移転と、跡地へのトレーディングカード専門店「カードラボ （C-labo）」の出店について、2015/9/14エントリでお伝えしました。
この「仕立館」は小杉町3丁目・サライ通り商店街入口近くのマンション1階に移転しまして、新たにカフェと焼き菓子のお店「クチュー ルベイク（COUTURE BAKE）」との複合店として生まれ変わっています。
この複合店をご紹介するエントリの「前編」として、今回は「クチュールベイク」を中心にご紹介したいと思います。
■「仕立館」と「クチュールベイク」の複合店
こちらが「仕立館」が移転したマンションです。
1階部分が店舗で、右側が「仕立館」、左側が「クチュールベイク」です。
両店舗とも、入口は共通になっていました。
■「クチュールベイク」の焼き菓子とカウンター席
「クチュールベイク」では、まず手前の焼き菓子やキッシュ、ケーキが目に入ります。
その奥にキッチンと、カウンター席が用意されています。
カウンター席にはコンセントも用意され、携帯電話の充電などに使わせてもらうことができます。
■テラスを含むテーブル席
店内にはカウンター席4席のほか、テラスを含むテーブル席も用意されていました。
気候のよい秋ごろなどは、テラスも使えそうですね。
■「クチュールベイク」の看板
「クチュールベイク」のカウンター脇の黒板には、 お店からのメッセージが書かれています。
ここにある通り、同店のこだわりはコーヒーと自家製焼き菓子、そして、お客さんひとりひとりのメッセージをクッキーに仕立てる「クチュールクッキー」です。
■クチュールクッキー
お店には、既に焼きあがったクチュールクッキーが並んでいました。
これは完成品ですが、リクエストで1枚からオリジナルのクッキーを作ってもらうことができます。
■クチュールベイク Facebookページ バレンタインのクチュールクッキー
このクチュールクッキーは、季節ごとのデザインでも作られています。
ちょうどバレンタインクッキーがスタートしていますので、ちょっと目先をかえて試してみてはいかがでしょうか。
■「ココナッツとバナナのタルト」
■「キャラメルとバナナのタルト」
「クチュールベイク」では、クッキーのほかにもキッシュ、タルトなどもお店の一押しになっています。
こちらは「ココナッツとバナナのタルト」「キャラメルとバナナのタルト」（単品400 円）です。
「ココナッツとバナナのタルト」は、さくさくしたココナッツファインとアーモンドクリームに、バナナを乗せて焼き上げ ています。
素朴な味わいに生クリームを合わせて、美味しくいただきました。
基本メニューには「ケーキセット」（900円）、「クッキーセット」（750円）がありました。
コーヒー・紅茶と一緒にケーキやクッキーを楽しむと良いと思います。
■「仕立館」（左）と「クチュールベイク」（右）
冒頭に申しあげたとおり、移転した「仕立館」と「クチュールベイク」は、入口が共通の複合店舗になっています。
一般に、オーダースーツ専門店には行く機会が少ないかもしれませんが、このようにカフェと一緒になっていると、ついでにちょっとスーツの素材を見てみたりもできますね。
どうしても敷居の高い業種ですから、なかなか面白いコラボレーションではないかと思いました。
次回は「仕立館」についても、ご紹介してみたいと思います。
【関連リンク】
・クチュールベイク ウェブサイト
・クチュールベイク Facebookページ
・仕立館 ウェブサイト
・武蔵小杉ライフ：タウンガイド：カフェ クチュールベイク
・2015/9/14エントリ 武蔵小杉にアニメショップ登場。「仕立館」 跡地にトレーディングカード専門店「カードラボ」が2015年10月出店
武蔵小杉駅近く、府中街道沿いのオーダースーツ専門店「仕立館」の移転と、跡地へのトレーディングカード専門店「カードラボ （C-labo）」の出店について、2015/9/14エントリでお伝えしました。
この「仕立館」は小杉町3丁目・サライ通り商店街入口近くのマンション1階に移転しまして、新たにカフェと焼き菓子のお店「クチュー ルベイク（COUTURE BAKE）」との複合店として生まれ変わっています。
この複合店をご紹介するエントリの「前編」として、今回は「クチュールベイク」を中心にご紹介したいと思います。
■「仕立館」と「クチュールベイク」の複合店
こちらが「仕立館」が移転したマンションです。
1階部分が店舗で、右側が「仕立館」、左側が「クチュールベイク」です。
両店舗とも、入口は共通になっていました。
■「クチュールベイク」の焼き菓子とカウンター席
「クチュールベイク」では、まず手前の焼き菓子やキッシュ、ケーキが目に入ります。
その奥にキッチンと、カウンター席が用意されています。
カウンター席にはコンセントも用意され、携帯電話の充電などに使わせてもらうことができます。
■テラスを含むテーブル席
店内にはカウンター席4席のほか、テラスを含むテーブル席も用意されていました。
気候のよい秋ごろなどは、テラスも使えそうですね。
■「クチュールベイク」の看板
「クチュールベイク」のカウンター脇の黒板には、 お店からのメッセージが書かれています。
ここにある通り、同店のこだわりはコーヒーと自家製焼き菓子、そして、お客さんひとりひとりのメッセージをクッキーに仕立てる「クチュールクッキー」です。
■クチュールクッキー
お店には、既に焼きあがったクチュールクッキーが並んでいました。
これは完成品ですが、リクエストで1枚からオリジナルのクッキーを作ってもらうことができます。
■クチュールベイク Facebookページ バレンタインのクチュールクッキー
このクチュールクッキーは、季節ごとのデザインでも作られています。
ちょうどバレンタインクッキーがスタートしていますので、ちょっと目先をかえて試してみてはいかがでしょうか。
■「ココナッツとバナナのタルト」
■「キャラメルとバナナのタルト」
「クチュールベイク」では、クッキーのほかにもキッシュ、タルトなどもお店の一押しになっています。
こちらは「ココナッツとバナナのタルト」「キャラメルとバナナのタルト」（単品400 円）です。
「ココナッツとバナナのタルト」は、さくさくしたココナッツファインとアーモンドクリームに、バナナを乗せて焼き上げ ています。
素朴な味わいに生クリームを合わせて、美味しくいただきました。
基本メニューには「ケーキセット」（900円）、「クッキーセット」（750円）がありました。
コーヒー・紅茶と一緒にケーキやクッキーを楽しむと良いと思います。
■「仕立館」（左）と「クチュールベイク」（右）
冒頭に申しあげたとおり、移転した「仕立館」と「クチュールベイク」は、入口が共通の複合店舗になっています。
一般に、オーダースーツ専門店には行く機会が少ないかもしれませんが、このようにカフェと一緒になっていると、ついでにちょっとスーツの素材を見てみたりもできますね。
どうしても敷居の高い業種ですから、なかなか面白いコラボレーションではないかと思いました。
次回は「仕立館」についても、ご紹介してみたいと思います。
【関連リンク】
・クチュールベイク ウェブサイト
・クチュールベイク Facebookページ
・仕立館 ウェブサイト
・武蔵小杉ライフ：タウンガイド：カフェ クチュールベイク
・2015/9/14エントリ 武蔵小杉にアニメショップ登場。「仕立館」 跡地にトレーディングカード専門店「カードラボ」が2015年10月出店