向河原にスティックチーズケーキとガトーショコラ専門店「& ekubon（エクボン）」がオープン、エクボの笑顔が広がるお店に
【Reporter：こだなか】
向河原駅近くに、スティックチーズケーキとガトーショコラのお店「& ekubon（エクボン）」が本日オープンしました。
■向河原駅近くの「& ekubon（エクボン）」
「& ekubon（エクボン）」がオープンしたのは、JR向河原駅から南武線沿いに北上してすぐの場所です。
上記写真左側には、南武線の線路があります。
■お店の看板
■ショーケース
「& ekubon」のメニューは、大きく分けてチーズスティックケーキとガトーショコラの2系統です。
オープン時点ではチーズスティックケーキが6種、ガトーショコラが3種ありました。
■代表の近藤さん
代表の近藤由美恵さんは、もともと大田区の鵜の木で、間借りする形でお店をされていたということです。
橋を渡ってすぐ川崎市ということで、武蔵小杉にはよくお買い物に来ていたのだそうで、初めてご自身でのお店を出されるにあたってこの場所を選択されました。
武蔵小杉にもほど近く、昔から住んでいらっしゃる方が多い場所を選ばれたそうです。
■店名の「& ekubon」
店名の「ekubon」は、近藤さんのチャームポイントが笑顔のエクボで、皆さんに楽しく笑顔になってほしい、という思いからつけられたということです。
現在はコロナ禍でマスク姿になりますが、いずれマスクを外せるようになると良いですね。
■「& ekubon」のチーズスティックケーキ
こちらが、同店のチーズスティックケーキです。
手前からチョコレート、クッキークリーム、プレーンです。
チョコレートはチーズともよく合います。
上にはクリームだけでなくパリッとしたチョコレートも楽しめました。
クッキークリームはホワイトチョコレートが使われ、上には砕いたOREOが載っています。
チョコレートの甘みとビターなOREOの組み合わせが絶妙です。
そしてもちろん、プレーンもしっとりと口触りがよく、まろやかなチーズがシンプルに美味しかったです。
それぞれ包装されていますので、フォークなどなくても片手で持って食べられます。
春の日の気軽なおやつに、いかがでしょうか。
同店の情報はInstagramで発信されていますので、こちらもご参照ください。
■「& ekubon」instagram
■「& ekubon（エクボン）」の店舗情報
●所在地：中原区下沼部1742-8 1F
●営業時間：11:00～19:00※無くなり次第終了
●定休日：月・火・水
●Instagram：https://www.instagram.com/ekubon_sweets/
■マップ
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上記写真左側には、南武線の線路があります。
■お店の看板
■ショーケース
「& ekubon」のメニューは、大きく分けてチーズスティックケーキとガトーショコラの2系統です。
オープン時点ではチーズスティックケーキが6種、ガトーショコラが3種ありました。
■代表の近藤さん
代表の近藤由美恵さんは、もともと大田区の鵜の木で、間借りする形でお店をされていたということです。
橋を渡ってすぐ川崎市ということで、武蔵小杉にはよくお買い物に来ていたのだそうで、初めてご自身でのお店を出されるにあたってこの場所を選択されました。
武蔵小杉にもほど近く、昔から住んでいらっしゃる方が多い場所を選ばれたそうです。
■店名の「& ekubon」
店名の「ekubon」は、近藤さんのチャームポイントが笑顔のエクボで、皆さんに楽しく笑顔になってほしい、という思いからつけられたということです。
現在はコロナ禍でマスク姿になりますが、いずれマスクを外せるようになると良いですね。
■「& ekubon」のチーズスティックケーキ
こちらが、同店のチーズスティックケーキです。
手前からチョコレート、クッキークリーム、プレーンです。
チョコレートはチーズともよく合います。
上にはクリームだけでなくパリッとしたチョコレートも楽しめました。
クッキークリームはホワイトチョコレートが使われ、上には砕いたOREOが載っています。
チョコレートの甘みとビターなOREOの組み合わせが絶妙です。
そしてもちろん、プレーンもしっとりと口触りがよく、まろやかなチーズがシンプルに美味しかったです。
それぞれ包装されていますので、フォークなどなくても片手で持って食べられます。
春の日の気軽なおやつに、いかがでしょうか。
同店の情報はInstagramで発信されていますので、こちらもご参照ください。
■「& ekubon」instagram
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■「& ekubon（エクボン）」の店舗情報
●所在地：中原区下沼部1742-8 1F
●営業時間：11:00～19:00※無くなり次第終了
●定休日：月・火・水
●Instagram：https://www.instagram.com/ekubon_sweets/
■マップ
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