武蔵中原で本格的タイ屋台料理。スーパーファミコンのあるお店「酒とタイ料理 サワディ兄弟」
JR武蔵中原駅の近くに、タイ料理専門店「酒とタイ料理 サワディ兄弟」があります。
今回は同店の料理をご紹介したいと思います。
■「酒とタイ料理 サワディ兄弟」
「サワディ兄弟」は、JR武蔵中原駅の南口から、南武線沿いに武蔵新城方面に3分ほど歩いたところにあります。
2階建ての戸建て住宅の1階を店舗に改装したものです。
「本格的なタイ屋台居酒屋」と銘打ち、妥協しないタイ本場の味をコンセプトにしています。
■木造の味わい深い店内
店内は、タイをイメージした木造の味わい深い仕上がりです。
店内の装飾は全て店主さんがタイから直輸入した「本物」です。
■スーパーファミコンができる小上がりお座敷席
カウンター席、テーブル席のほか2名用の小上がりお座敷席もありまして、ここにはなんとスーパーファミコンがあります。
このスーパーファミコンは実際にプレイできるのだそうです。
■呼び鈴
各テーブルには、呼び鈴があります。
オーダーの時には、こちらでお店の方を呼ぶことができます。
■シンハービール
タイ料理をいただくなら、やはりタイのビールを選んでみたくなります。
写真の「シンハービール」のほか、「チャーン」「リオ」もありました。
■「タイ式生ソーセージ（ネーム）」
まず、料理はすぐに出てくるおつまみがほしいところです。
こちらは、「タイ式生ソーセージ（ネーム）」。
タイの生唐辛子入りで、ちょっと酸味も利いています。
■「温かい春雨サラダ」
続いてサラダのおススメは、「温かい春雨サラダ」です。
春雨は干しエビやひき肉のだし汁で味付けされ、パクチーの風味も良く合います。
タイでポピュラーな提供の仕方で、名前の通り暖かい状態で提供されます。
■「鶏もも肉のタイ式グリル」
タイのビールをいただくには、やはりお肉も欲しいところ。
美味しかったのは「鶏もも肉のタイ式グリル」です。
自家製のタレによく漬け込んだ鶏もも肉を、甘辛いチリソースにつけていただきます。
■「蒸し鶏ご飯（カオマンガイ）」
そして人気のタイ料理「蒸し鶏ご飯（カオマンガイ）」もありました。
鶏肉は柔らかく蒸してあり、鶏ガラスープで炊いたご飯と良く合います。
カオマンガイのソースは複数提供されるお店もありますが、「サワディ兄弟」ではショウガの効いた特製ソースでした。
■「タイ式焼きそば（パッタイ）」
「タイ式焼きそば（パッタイ）」も、日本でもきわめてポピュラーなタイ料理ですね。
本格的なタイの味付けで、ビールがよく進みます。
ボリュームもありますので、おなかが空いたときにいかがでしょうか。
■「タイ式揚げ春巻き（パクチー入り）」
最後は、「タイ式揚げ春巻き」です。
パクチーは上に乗っているだけでなく、春巻きの中にもまるごと刻んで具材として混ぜあわせてあります。
甘辛のチリソースは前掲の「鶏もも肉のタイ式グリル」とかぶりますが、お好きな方は癖になりますね。
「サワディ兄弟」には、まだまだたくさんのタイ料理がありますので、関連リンクより公式ウェブサイトもご参照ください。
宴会コースや貸切なども可能ですので、希望される方はお店にご相談くださいませ。
どのメニューも本格的なタイの味でしたので、お好きな方はハマると思います。
（はつしも）
■「酒とタイ料理 サワディ兄弟」の店舗情報
●所在地：中原区上小田中5-3-10
●営業時間：日～木17:30～24:00、金土17:30～27:00
●定休日：火曜日
●Web：https://sawatdeebros.wixsite.com/thailand
■マップ
【関連リンク】
・2010/11/13エントリ 武蔵小杉のタイ料理店「ムーハオレストラン」
・2021/2/12エントリ Kosugi 3rd Avenueフードホールのタイ料理店「ソイ六本木」武蔵小杉店でいただく、あいがけタイご飯とトムヤムヌードル
今回は同店の料理をご紹介したいと思います。
■「酒とタイ料理 サワディ兄弟」
「サワディ兄弟」は、JR武蔵中原駅の南口から、南武線沿いに武蔵新城方面に3分ほど歩いたところにあります。
2階建ての戸建て住宅の1階を店舗に改装したものです。
「本格的なタイ屋台居酒屋」と銘打ち、妥協しないタイ本場の味をコンセプトにしています。
■木造の味わい深い店内
店内は、タイをイメージした木造の味わい深い仕上がりです。
店内の装飾は全て店主さんがタイから直輸入した「本物」です。
■スーパーファミコンができる小上がりお座敷席
カウンター席、テーブル席のほか2名用の小上がりお座敷席もありまして、ここにはなんとスーパーファミコンがあります。
このスーパーファミコンは実際にプレイできるのだそうです。
■呼び鈴
各テーブルには、呼び鈴があります。
オーダーの時には、こちらでお店の方を呼ぶことができます。
■シンハービール
タイ料理をいただくなら、やはりタイのビールを選んでみたくなります。
写真の「シンハービール」のほか、「チャーン」「リオ」もありました。
■「タイ式生ソーセージ（ネーム）」
まず、料理はすぐに出てくるおつまみがほしいところです。
こちらは、「タイ式生ソーセージ（ネーム）」。
タイの生唐辛子入りで、ちょっと酸味も利いています。
■「温かい春雨サラダ」
続いてサラダのおススメは、「温かい春雨サラダ」です。
春雨は干しエビやひき肉のだし汁で味付けされ、パクチーの風味も良く合います。
タイでポピュラーな提供の仕方で、名前の通り暖かい状態で提供されます。
■「鶏もも肉のタイ式グリル」
タイのビールをいただくには、やはりお肉も欲しいところ。
美味しかったのは「鶏もも肉のタイ式グリル」です。
自家製のタレによく漬け込んだ鶏もも肉を、甘辛いチリソースにつけていただきます。
■「蒸し鶏ご飯（カオマンガイ）」
そして人気のタイ料理「蒸し鶏ご飯（カオマンガイ）」もありました。
鶏肉は柔らかく蒸してあり、鶏ガラスープで炊いたご飯と良く合います。
カオマンガイのソースは複数提供されるお店もありますが、「サワディ兄弟」ではショウガの効いた特製ソースでした。
■「タイ式焼きそば（パッタイ）」
「タイ式焼きそば（パッタイ）」も、日本でもきわめてポピュラーなタイ料理ですね。
本格的なタイの味付けで、ビールがよく進みます。
ボリュームもありますので、おなかが空いたときにいかがでしょうか。
■「タイ式揚げ春巻き（パクチー入り）」
最後は、「タイ式揚げ春巻き」です。
パクチーは上に乗っているだけでなく、春巻きの中にもまるごと刻んで具材として混ぜあわせてあります。
甘辛のチリソースは前掲の「鶏もも肉のタイ式グリル」とかぶりますが、お好きな方は癖になりますね。
「サワディ兄弟」には、まだまだたくさんのタイ料理がありますので、関連リンクより公式ウェブサイトもご参照ください。
宴会コースや貸切なども可能ですので、希望される方はお店にご相談くださいませ。
どのメニューも本格的なタイの味でしたので、お好きな方はハマると思います。
（はつしも）
■「酒とタイ料理 サワディ兄弟」の店舗情報
●所在地：中原区上小田中5-3-10
●営業時間：日～木17:30～24:00、金土17:30～27:00
●定休日：火曜日
●Web：https://sawatdeebros.wixsite.com/thailand
■マップ
【関連リンク】
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