川崎発ブルワリー・鍵屋醸造所の「CAGHIYA PIZZA & TAP」が武蔵小杉に7/15オープン、オープニングパーティーレポート
府中街道沿いの「粥や 佐藤」跡地に、川崎のブルワリー「鍵屋醸造所」によるピッツァとクラフトビールのお店「CAGHIYA PIZZA & TAP CAGHIYA」が2024年7月15日（月祝）にオープンします。
これに先立って、関係者向けのオープニングパーティーが開催され、新店舗が公開されましたので、ご紹介いたします。
■川崎発ブルワリー「鍵屋醸造所」が武蔵小杉出店！「CAGHIYA PIZZA & TAP」
■「CAGHIYA PIZZA & TAP」がオープンする都月ビル
鍵屋醸造所は、川崎市内でクラフトビールを手作業で醸造し、販売しています。
鹿島田のほか、武蔵中原駅の中原街道沿いに直営のタップルーム「CAGHIYA TAP ROOM」を出店させています。
「TAPROOM（タップルーム）」の「タップ」とはビールサーバーの注ぎ口のことで、「タップルーム」とはブルワリー併設または直営のバーのことを指しています。
「PIZZA & TAP CAGHIYA武蔵小杉」がオープンする都月ビルは、府中街道と東急線が交差する角地にあります。
この場所は府中街道拡幅用地にあたり、いずれ立ち退きが必要となりますが、当面は取り壊しが行われないということで、「CAGHIYA PIZZA & TAP」がオープンできることとなりました。
■鍵屋醸造所による「CAGHIYA PIZZA & TAP」
「CAGHIYA PIZZA & TAP」は、都月ビルの2階にあります。
府中街道に面した入口には看板も設置されていました。
■綺麗に仕上がった店内
店内は、以前の「粥や佐藤」の内装も活かしています。
座り心地のよいソファは「粥や佐藤」のさらに前のスナック時代からあったもののようです。
カウンター席もあり、おひとりでも気軽に利用できると思います。
■セルフタッピングのクラフトビール
「CAGHIYA PIZZA & TAP」は、勿論鍵屋醸造所によるクラフトビールがお勧めです。
こちらではセルフタッピングによる時間制飲み放題で、10種のクラフトビールを楽しむことができました。
・60分 2200円
・90分 2700円
・120分 3200円
セルフタッピングは上記の設定になっていまして、勿論一杯ごとの個別オーダーもできます。
甘さ、辛さ、キレがそれぞれに異なる、個性豊かなクラフトビールを飲み比べてみてください。
■ピッツァ
そして店名にある通り、同店ではピッツァも売りになっています。
シェフが試行錯誤の末にたどり着いた、カリカリの生地が美味しいです。
クラフトビールとピッツァのペアリングが非常に相性がよく、楽しめると思います。
■「鍵屋醸造所」のグッズ物販も
■鍵屋醸造所の皆さん
鍵屋醸造所の佐藤学さんにお話を伺うと、
「武蔵小杉は出店したかった場所でしたが、今回物件のご縁がありました。『CAGHIYA PIZZA & TAP』では、クラフトビールを普段飲んでいない方にも、ピッツァとあわせて楽しんでいただきたいと思っています」
とのことでした。
駅からも近い場所にありますので、立ち寄りやすい方も多いのではないでしょうか。
■武蔵小杉ライフ公式Youtubeチャンネル クラフトビールとピッツァのペアリングが最高！「CAGHIYA PIZZA & TAP」
また今回も「CAGHIYA PIZZA & TAP」のオープニングパーティを武蔵小杉ライフ公式Youtubeチャンネルで動画収録しております。
お店の様子がよくわかりますので、あわせてご視聴ください。
■鍵屋醸造所による武蔵中原の「CAGHIYA TAP ROOM」
■「CAGHIYA PIZZA & TAP」の店舗情報
●所在地：中原区小杉町3-442-2 都月ビル202
●営業時間：
平日17:00～22:00
土日祝11:00〜22:00
●定休日：不定
●Web：https://www.keycorporation.co.jp/
■Instagram
■マップ
【関連リンク】
（鍵屋醸造所関連）
・鍵屋醸造所 ウェブサイト
・2023/2/5エントリ 川崎発ブルワリー・鍵屋醸造所直営「CAGHIYA TAP ROOM」が中原街道どうげん跡地にプレオープン、クラフトビールとフィッシュバーガーを提供
・2023/4/25エントリ 川崎発ブルワリー直営・武蔵中原「CAGHIYA TAP ROOM」が見学可能な店内ビール醸造所を計画、4/30までクラウドファンディング実施中
・2023/9/9エントリ 多摩川流域ブルワリー集結「TABA PARK2023」こすぎコアパークで開幕し盛況、東急ストア武蔵小杉店で特別販売も ・2023/10/20エントリ 「川崎オクトーバーフェスト」がこすぎコアパークで開幕、10/21（土）まで「鍵屋醸造所」など市内クラフトビール醸造4店舗が集合
・2024/6/25エントリ 川崎発ブルワリー・鍵屋醸造所の新店舗「PIZZA & TAP CAGHIYA武蔵小杉」が府中街道沿い「粥や佐藤」跡地にオープン決定
これに先立って、関係者向けのオープニングパーティーが開催され、新店舗が公開されましたので、ご紹介いたします。
■川崎発ブルワリー「鍵屋醸造所」が武蔵小杉出店！「CAGHIYA PIZZA & TAP」
■「CAGHIYA PIZZA & TAP」がオープンする都月ビル
鍵屋醸造所は、川崎市内でクラフトビールを手作業で醸造し、販売しています。
鹿島田のほか、武蔵中原駅の中原街道沿いに直営のタップルーム「CAGHIYA TAP ROOM」を出店させています。
「TAPROOM（タップルーム）」の「タップ」とはビールサーバーの注ぎ口のことで、「タップルーム」とはブルワリー併設または直営のバーのことを指しています。
「PIZZA & TAP CAGHIYA武蔵小杉」がオープンする都月ビルは、府中街道と東急線が交差する角地にあります。
この場所は府中街道拡幅用地にあたり、いずれ立ち退きが必要となりますが、当面は取り壊しが行われないということで、「CAGHIYA PIZZA & TAP」がオープンできることとなりました。
■鍵屋醸造所による「CAGHIYA PIZZA & TAP」
「CAGHIYA PIZZA & TAP」は、都月ビルの2階にあります。
府中街道に面した入口には看板も設置されていました。
■綺麗に仕上がった店内
店内は、以前の「粥や佐藤」の内装も活かしています。
座り心地のよいソファは「粥や佐藤」のさらに前のスナック時代からあったもののようです。
カウンター席もあり、おひとりでも気軽に利用できると思います。
■セルフタッピングのクラフトビール
「CAGHIYA PIZZA & TAP」は、勿論鍵屋醸造所によるクラフトビールがお勧めです。
こちらではセルフタッピングによる時間制飲み放題で、10種のクラフトビールを楽しむことができました。
・60分 2200円
・90分 2700円
・120分 3200円
セルフタッピングは上記の設定になっていまして、勿論一杯ごとの個別オーダーもできます。
甘さ、辛さ、キレがそれぞれに異なる、個性豊かなクラフトビールを飲み比べてみてください。
■ピッツァ
そして店名にある通り、同店ではピッツァも売りになっています。
シェフが試行錯誤の末にたどり着いた、カリカリの生地が美味しいです。
クラフトビールとピッツァのペアリングが非常に相性がよく、楽しめると思います。
■「鍵屋醸造所」のグッズ物販も
■鍵屋醸造所の皆さん
鍵屋醸造所の佐藤学さんにお話を伺うと、
「武蔵小杉は出店したかった場所でしたが、今回物件のご縁がありました。『CAGHIYA PIZZA & TAP』では、クラフトビールを普段飲んでいない方にも、ピッツァとあわせて楽しんでいただきたいと思っています」
とのことでした。
駅からも近い場所にありますので、立ち寄りやすい方も多いのではないでしょうか。
■武蔵小杉ライフ公式Youtubeチャンネル クラフトビールとピッツァのペアリングが最高！「CAGHIYA PIZZA & TAP」
また今回も「CAGHIYA PIZZA & TAP」のオープニングパーティを武蔵小杉ライフ公式Youtubeチャンネルで動画収録しております。
お店の様子がよくわかりますので、あわせてご視聴ください。
■鍵屋醸造所による武蔵中原の「CAGHIYA TAP ROOM」
■「CAGHIYA PIZZA & TAP」の店舗情報
●所在地：中原区小杉町3-442-2 都月ビル202
●営業時間：
平日17:00～22:00
土日祝11:00〜22:00
●定休日：不定
●Web：https://www.keycorporation.co.jp/
この投稿をInstagramで見る
■マップ
【関連リンク】
（鍵屋醸造所関連）
・鍵屋醸造所 ウェブサイト
・2023/2/5エントリ 川崎発ブルワリー・鍵屋醸造所直営「CAGHIYA TAP ROOM」が中原街道どうげん跡地にプレオープン、クラフトビールとフィッシュバーガーを提供
・2023/4/25エントリ 川崎発ブルワリー直営・武蔵中原「CAGHIYA TAP ROOM」が見学可能な店内ビール醸造所を計画、4/30までクラウドファンディング実施中
・2023/9/9エントリ 多摩川流域ブルワリー集結「TABA PARK2023」こすぎコアパークで開幕し盛況、東急ストア武蔵小杉店で特別販売も ・2023/10/20エントリ 「川崎オクトーバーフェスト」がこすぎコアパークで開幕、10/21（土）まで「鍵屋醸造所」など市内クラフトビール醸造4店舗が集合
・2024/6/25エントリ 川崎発ブルワリー・鍵屋醸造所の新店舗「PIZZA & TAP CAGHIYA武蔵小杉」が府中街道沿い「粥や佐藤」跡地にオープン決定