11月25日オープン、東急武蔵小杉駅南口高架下商業施設の「MUH」の源流。「ベル・オーブ豊洲店」
【Reporter：はつしも】
明日、2015年11月25日（水）に東急武蔵小杉駅南口高架下に5店舗の商業施設および駐輪場がオープンします。
そのうちの1店舗「BRASSERIE MUH（ブラッスリームー）」は、ベルギービールのフレンチビストロ「ベル・オーブ豊洲店」が源流となっていまして、武蔵小杉出店にあたって新ブランドの「MUH」になりました。
「MUH」とは、
・Musashikosugi（武蔵小杉の）
・Under Railway Viaduct（高架下の）
・Hive（活気のある場所）
の頭文字です。
■「（仮称）ベル・オーブ」改め「BRASSERIE MUH」
今から約5か月ほど前、2015/6/28エントリにおいて「（仮称）ベル・オーブ」が2015年11月下旬の武蔵小杉出店を決定したことをお伝えしました。
この時点では武蔵小杉における名称は未定でしたが、都心出店を基本とする同店が武蔵小杉に出店することとなったベースには「豊洲店」の存在があったことをご紹介しておりました。
■ベル・オーブ ウェブサイト 豊洲店
http://www.belgaube.jp/page/toyosu
■ベル・オーブ ブログ 武蔵小杉のみなさんこんにちは。
http://blog.belgaube.com/post/121996974214
※武蔵小杉出店と豊洲店の関連についても記載されています。
今回はその、「ベル・オーブ豊洲店」のランチに行ってみました。
■ららぽーと豊洲の「ベル・オーブ豊洲店」
■「ベル・オーブ豊洲店」から見える旧石川島播磨重工業のドック跡
「ベル・オーブ豊洲店」は、ららぽーと豊洲にあります。
ここはかつては石川島播磨重工業の造船所だった場所で、船を建造していたドック跡地を海辺の公園として活用しています。
このドック跡地に面した場所には飲食店が配置され、ららぽーと施設内の店舗ではありますが公園側の独立した出入口を保有しています。
そのため、「ベル・オーブ豊洲店」は、通常の23時までの営業に加えて、週末は深夜2時までの営業をすることが可能になっています。
これと同様に、武蔵小杉の「MUH」も、「豊洲店」と同様に深夜営業が行われます。。
■ランチの「ローストビーフ丼」（950円）
■ランチセットの「プチワッフル」（200円）
「ベル・オーブ豊洲店」のランチは基本の単品メニューが1,000円弱で提供されていまして、それに「サラダセット」「プチワッフルセット」「ドリンクセット」を加えることができるようになっています。
ですので「ランチセット」という意味では1,000円強の設定でした。
今回いただいたのは「ローストビーフ丼」（950円）と、ランチセットの「プチワッフル」（200円）です。
「ローストビーフ丼」は量は控えめですが、お肉が柔らかくておいしかったです。
「プチワッフル」については、こちらはプチといっても、通常のデザートサイズはありました。温かいワッフルにアイスクリームと生クリームを載せて食べると、満足感があります。
トータルで見ると、丼は量控えめ、デザートは通常サイズということで、周辺マンションの女性をターゲットにおいているように思いました。
また、ニューファミリーが多い豊洲らしく、ランチには「キッズプレート」も用意されています。
■ベルギービールが並ぶカウンター
そしてもちろん、カウンターには「ベル・オーブ」の売りであるベルギーの醸造家から直輸入のベルギービールが並んでいます。
「ランチベルギービール」は、本日の樽生から選べるようになっていました。
■豊洲の高層ビル群
豊洲には、NTTデータの本社が入る豊洲センタービル、石川島播磨重工業の本社ビルなどのオフィスのほか、多くのタワーマンションが建設されています。
前回エントリでもご紹介したように、「ベル・オーブ豊洲店」ではタワーマンションでのパーティを行うなど都心の店舗とはまた違った地域交流があり、それが武蔵小杉店出店を後押しした形になっています。
「BRASSERIE MUH」も、名前に「武蔵小杉」の「M」を冠して地域に向けたコンセプトがあるようです。
同店は武蔵小杉にあっては、イベント等どのような展開をしていくでしょうか。
■東急武蔵小杉駅高架下商業施設
【関連リンク】
・武蔵小杉東急スクエア ウェブサイト
・武蔵小杉ライフ：再開発情報：小杉駅南部地区A地区
・武蔵小杉ライフ：再開発情報：小杉駅南部地区B地区
・M's Kitchen ウェブサイト
・BRASSERIE MUH Facebookページ
・2014/2/25エントリ 東急電鉄が武蔵小杉駅南口の高架下に店舗を新設、アリオと隣接する商業ゾーン形成へ
・東急電鉄が武蔵小杉駅南口高架下店舗新設・駐輪場工事を2014年7月着手、2016年1月リニューアルオープンへ
・2015/6/28エントリ 六本木発・ベルギービールのフレンチビストロ「ベル・オーブ」が2015年11月下旬武蔵小杉出店決定、豊洲店に続きタワーマンションの街へ
・2015/7/2エントリ 武蔵小杉にお茶専門店「ルピシア」今秋出店決定、「アジアンビストロDai」11月出店決定
・2015/7/23エントリ 東急武蔵小杉駅南口高架下の新設店舗判明第1号、「アジアンビストロDai」が11月下旬オープン決定
・2015/8/19エントリ イタリアン酒場「ナチュラ」が新店計画、「アジアンビストロDai」「（仮称）ベル・オーブ」と共に外食3店舗が11月下旬に武蔵小杉同時出店
・2015/10/13エントリ 東急武蔵小杉駅南口高架下商業施設が11月25日オープン決定、「Public House」「アジアンビストロDai」「MUH」「和食と立ち喰い寿司NATURA」「牛８」の店舗がお目見え
・201/9/18エントリ 東急武蔵小杉駅高架下商業施設5店舗が発表、「Public House」「アジアンビストロDai」「ベル・オーブ」「和食と立ち喰い寿司NATURA」「牛８」が11月下旬オープンへ
・2015/10/17エントリ 東急電鉄が武蔵小杉高架下商業施設・駐輪場の11月25日（水）オープンをリリース、駐輪場の定期利用を先着順で受付スタート
明日、2015年11月25日（水）に東急武蔵小杉駅南口高架下に5店舗の商業施設および駐輪場がオープンします。
そのうちの1店舗「BRASSERIE MUH（ブラッスリームー）」は、ベルギービールのフレンチビストロ「ベル・オーブ豊洲店」が源流となっていまして、武蔵小杉出店にあたって新ブランドの「MUH」になりました。
「MUH」とは、
・Musashikosugi（武蔵小杉の）
・Under Railway Viaduct（高架下の）
・Hive（活気のある場所）
の頭文字です。
■「（仮称）ベル・オーブ」改め「BRASSERIE MUH」
今から約5か月ほど前、2015/6/28エントリにおいて「（仮称）ベル・オーブ」が2015年11月下旬の武蔵小杉出店を決定したことをお伝えしました。
この時点では武蔵小杉における名称は未定でしたが、都心出店を基本とする同店が武蔵小杉に出店することとなったベースには「豊洲店」の存在があったことをご紹介しておりました。
■ベル・オーブ ウェブサイト 豊洲店
http://www.belgaube.jp/page/toyosu
■ベル・オーブ ブログ 武蔵小杉のみなさんこんにちは。
http://blog.belgaube.com/post/121996974214
※武蔵小杉出店と豊洲店の関連についても記載されています。
今回はその、「ベル・オーブ豊洲店」のランチに行ってみました。
■ららぽーと豊洲の「ベル・オーブ豊洲店」
■「ベル・オーブ豊洲店」から見える旧石川島播磨重工業のドック跡
「ベル・オーブ豊洲店」は、ららぽーと豊洲にあります。
ここはかつては石川島播磨重工業の造船所だった場所で、船を建造していたドック跡地を海辺の公園として活用しています。
このドック跡地に面した場所には飲食店が配置され、ららぽーと施設内の店舗ではありますが公園側の独立した出入口を保有しています。
そのため、「ベル・オーブ豊洲店」は、通常の23時までの営業に加えて、週末は深夜2時までの営業をすることが可能になっています。
これと同様に、武蔵小杉の「MUH」も、「豊洲店」と同様に深夜営業が行われます。。
■ランチの「ローストビーフ丼」（950円）
■ランチセットの「プチワッフル」（200円）
「ベル・オーブ豊洲店」のランチは基本の単品メニューが1,000円弱で提供されていまして、それに「サラダセット」「プチワッフルセット」「ドリンクセット」を加えることができるようになっています。
ですので「ランチセット」という意味では1,000円強の設定でした。
今回いただいたのは「ローストビーフ丼」（950円）と、ランチセットの「プチワッフル」（200円）です。
「ローストビーフ丼」は量は控えめですが、お肉が柔らかくておいしかったです。
「プチワッフル」については、こちらはプチといっても、通常のデザートサイズはありました。温かいワッフルにアイスクリームと生クリームを載せて食べると、満足感があります。
トータルで見ると、丼は量控えめ、デザートは通常サイズということで、周辺マンションの女性をターゲットにおいているように思いました。
また、ニューファミリーが多い豊洲らしく、ランチには「キッズプレート」も用意されています。
■ベルギービールが並ぶカウンター
そしてもちろん、カウンターには「ベル・オーブ」の売りであるベルギーの醸造家から直輸入のベルギービールが並んでいます。
「ランチベルギービール」は、本日の樽生から選べるようになっていました。
■豊洲の高層ビル群
豊洲には、NTTデータの本社が入る豊洲センタービル、石川島播磨重工業の本社ビルなどのオフィスのほか、多くのタワーマンションが建設されています。
前回エントリでもご紹介したように、「ベル・オーブ豊洲店」ではタワーマンションでのパーティを行うなど都心の店舗とはまた違った地域交流があり、それが武蔵小杉店出店を後押しした形になっています。
「BRASSERIE MUH」も、名前に「武蔵小杉」の「M」を冠して地域に向けたコンセプトがあるようです。
同店は武蔵小杉にあっては、イベント等どのような展開をしていくでしょうか。
■東急武蔵小杉駅高架下商業施設
【関連リンク】
・武蔵小杉東急スクエア ウェブサイト
・武蔵小杉ライフ：再開発情報：小杉駅南部地区A地区
・武蔵小杉ライフ：再開発情報：小杉駅南部地区B地区
・M's Kitchen ウェブサイト
・BRASSERIE MUH Facebookページ
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・東急電鉄が武蔵小杉駅南口高架下店舗新設・駐輪場工事を2014年7月着手、2016年1月リニューアルオープンへ
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