武蔵小杉ブログ(武蔵小杉ライフ 公式ブログ)

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2017年
06月16日

武蔵小杉のふんわりとろけるパンケーキ専門店「3 STARS PANCAKE」続報:「大人のためのチョコレート」「ココナッツハニー」「2種のバナナキャラメリゼ」をご紹介

【Reporter:たちばな】

2017/1/6エントリにおいて、市ノ坪交差点近くのパンケーキ専門店「3 STARS PANCAKE(スリースターズパンケーキ)」をご紹介しました。
その時には看板メニューである「ふわふわとろける三ツ星パンケーキ」と、「たっぷりフルーツのクレームブリュレ」をレポートさせていただきました。

その後基本のパンケーキメニューを一通りいただいてみましたので、追補レポートとしてお伝えしたいと思います。

■「3 STARS PANCAKE」が2階にオープンした「Prima SK 武蔵小杉」
「3 Stars Pancake」が2階にオープンした「Prima SK 武蔵小杉」 

「3 STARS PANCAKE」は、市ノ坪交差点近くの複合ビル「Prima SK 武蔵小杉」の2階にあります。

同店の店主さんは明治神宮前の有名店「RAINBOW PANCAKE」で修業をされて、武蔵小杉で新店舗を立ち上げられました。

■「大人のためのチョコレート」
「大人のためのチョコレート」

まずこちらは、「大人のためのチョコレート」(1,400円)です。

ベルギー産カカオ70%のビターチョコレートに、ベリーソースの甘酸っぱさが加わって大人の味わいになっています。

その上にさらにバニラアイスが載ることで、甘味・苦味・酸味がバランスを保っています。

定番の「ふわふわとろける三ツ星パンケーキ」のような、徹底した甘さが苦手な方はこちらを試してみるのも良いでしょう。

■「ココナッツハニー」
「ココナッツハニー」

続いて2品目は「ココナッツハニー」(1,200円)です。
ココナッツをベースに、ハチミツを加えたソースがパンケーキにたっぷりかかっています。

上に載っているのはココナッツの実をローストしたもので、独特の風味があります。
人によって好みもあるかもしれませんが、甘さ一辺倒にならないアクセントを加えています。

■「2種のバナナキャラメリゼ」
2種のバナナキャラメリゼ

3品目は「2種のバナナキャラメリゼ」(1,250円)です。

自家製ビターキャラメルを使い、柔らかく煮たバナナと、カリッと炙ったバナナ2種をパンケーキに添えてあります。
これにはバナナをまるごと1本使っているそうです。

この1品は、パンケーキの王道の甘味を味わいたい方にお勧めです。

■前回ご紹介「ふわふわとろける三ツ星パンケーキ」
目玉の「ふわふわとろける三ツ星パンケーキ」 

■前回ご紹介「たっぷりフルーツのクレームブリュレ」
たっぷりフルーツのクレームブリュレ

今回ご紹介した3品に、前回の「ふんわりとろける三ツ星パンケーキ」「たっぷりフルーツのクレームブリュレ」を加えた5品が、「3 STARS PANCAKE(スリースターズパンケーキ)」の基本のパンケーキとなります。

これとは別に、時期に合わせたスペシャルメニューが登場することがありますので、最新情報はfacebookページをご参照ください。

いずれも甘党の方でしたら、満足できる内容かと思います。

■店内の客席
店内のテーブル 

店内は木を基調にした明るい雰囲気で、暖かい時期にはテラス席も開放されています。

2階の店舗に入るには階段をのぼりますが、ベビーカーなどをご利用の際は、事前に連絡などいただければお店の方が持ち上げてくださるということです。
本サイトでも先日、実際にそのような場面を確認することができました。

また店内にはベビーチェアがふたつと、トイレにはおむつ交換台もあります。
たいへんおしゃれなお店、かつベビーフレンドリーな部分もありますので、小さいお子さん連れで入れないといったことはありません。

まだ試していないパンケーキがありましたら、開拓してみてはいかがでしょうか。

■「3 STARS PANCAKE」のドリンクメニュー
3 STARS PANCAKEのドリンクメニュー 

■「3 STARS PANCAKE」の店舗情報
●所在地:中原区市ノ坪128-1 Prima SK 武蔵小杉2階
●営業時間:10:00~20:00(L.O.19:00)
●定休日:月曜日(祝日の場合は翌日に振替)
●Web:https://www.3starspancake.com/
●Facebookページ:
https://www.facebook.com/3starspancake/
●Instagram:https://www.instagram.com/3stars_pancake/

■「3 STARS PANCAKE」のマップ
「3 STARS PANCAKE」のマップ

【関連リンク】
Mighty Leaf 日本語公式サイト
武蔵小杉ライフ:タウンガイド:カフェ 3 STARS PANCAKE
2017/1/6エントリ 市ノ坪交差点付近「Prima SK 武蔵小杉」2階に、ふんわりとろけるパンケーキ専門店「3 STARS PANCAKE」がオープン

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