【Reporter：はつしも】

武蔵小杉駅南口のKFBビルディング1階に、マザーズ上場家系ラーメン店「町田商店」が2019年10月17日にオープンしました。

■武蔵小杉駅南口の「KFBビルディング」
 

「KFBビルディング」は、武蔵小杉駅南口で長年営業していた「喫茶ブラジル」の跡地に建設された7階建ての商業ビルです。

先行してテレワークオフィス「Solo Time」、「アコム」がオープンしており、さらに「武蔵小杉矯正歯科」「FOOD ARCHITECT LABの和食店」「同じく洋食店」がオープンを準備しています。

■1階の「町田商店武蔵小杉店」
 

「家系ラーメン」とは、横浜駅近くの「吉村家」を総本山とするラーメン店の系譜です。
「六角家」など多くの店名に「家」がつくことから、ラーメン愛好家の間では「家系」と呼ばれています。
濃厚な豚骨醤油スープ、太麺、ほうれん草と海苔のトッピングが特徴ですが、お店によってそれぞれに個性があります。

「町田商店」は、店名に「家」がつきませんが、町田市など関東地方を中心に、東北・東海・近畿・中国地方にも店舗を展開する家系ラーメン店です。

店名は「町田」ではなく出店したご当地の名前がつくこともありますが、武蔵小杉店については「町田商店」になりました。

運営会社の「株式会社ギフト」は、2018年10月に東証マザーズに株式上場を果たし、「家系ラーメン店の上場」として話題になりました。

■「町田商店」武蔵小杉店の行列
 

■「町田商店」武蔵小杉店のオープン告知


「町田商店武蔵小杉店」は、昨日オープンということで店頭には行列ができていました。
少なくともしばらくの間は、このような状態が続くのではないでしょうか。

■「町田商店武蔵小杉店」の店内


店内は限られたスペースですが、入口に食券の券売機、奥にカウンター席が配置されています。
お店の方の案内に従って、着席しましょう。

■「町田商店」の豚骨醤油ラーメン（横浜店）


「町田商店」の豚骨醤油ラーメンは、オーソドックスな家系です。
上記写真は横浜店のものですが、基本的な構成は共通かと思います。

■KFBビルディングのテナント
 

■KFBビルディングの店舗一覧

階数	名称	業種	Web
6-7階	Solo Time	法人向けテレワークオフィス	●
5階	武蔵小杉矯正歯科	矯正歯科	●
4階	アコム	消費者金融	●
3階	FOOD ARCHITECT LAB新店	洋食または和食	●
2階	FOOD ARCHITECT LAB新店	洋食または和食	●
1階	町田商店	家系ラーメン	●

KFBビルディングの店舗一覧は、前回エントリでもお伝えした通りです。
すでに「Solo Time」「アコム」がオープンし、「武蔵小杉矯正歯科」が10月25日に開院を予定してます。

今回「町田商店」が10月17日にオープンし、「FOOD ARVHITECT LAB」の和食店・洋食店についてはまだオープン準備中でオープン時期は未確定の状況です。

全テナントが出揃うまでには、もう少し時間がかかりそうですね。

【関連リンク】
・武蔵小杉ライフ：タウンガイド：ラーメン・そば・うどん
・2011/2/2エントリ　「ラーメン二郎武蔵小杉店」が「こじろう」に
・2019/9/10エントリ　武蔵小杉駅南口のKFBビルディングにマザーズ上場家系ラーメン店「町田商店」が10/16頃出店決定、「渡来武」に先立ち家系が武蔵小杉連続出店
・2019/9/23エントリ　オズ通り商店街に出店の二郎インスパイア系、株式会社ギフトの「ラーメン豚山元住吉店」