新丸子「菓心 桔梗屋」の人気商品、「葛バー」に地元の味「多摩川梨」が登場
新丸子の和菓子店「菓心 桔梗屋」で、夏の人気商品「葛バー」に、「多摩川梨」が登場していました。
中原区の「いちごガーデン藤光園」のいちごを使った「いちご葛バー」などとともに、9種類が揃っていました。
■新丸子「菓心 桔梗屋」の人気商品「葛バー」に「多摩川梨」が登場
■新丸子の「菓心桔梗屋」
新丸子のiDAiモールにお店を構える「菓心 桔梗屋」は、1958年（昭和33年）創業の老舗和菓子店です。
70年近い歴史を積み重ね、地域の方々に親しまれてきました。
弊紙などがご紹介するまでもなく、多くの方がご存じかと思います。
■「葛バー」の案内ボード
「葛バー」は一見すると通常のアイスキャンデーのようで、実際に店頭ののぼり旗でも「溶けないアイス」と表現されていますが、実際には葛（くず）を使ってフルーツなどを固めて凍らせた新食感の和スイーツです。
時間が経ってもアイスクリームのように完全な液体になることがなく、少し時間が経つとプルプルとしたゼリー状の状態を保つのが大きな特徴です。
そのため、真夏の暑い日でも持ち運びしやすく、からだにも優しい仕上がりとなっています。
前回は「いちごガーデン藤光園」のいちご葛バーをご紹介しましたが、今回「多摩川梨」が加わったことで、店内の案内ボードには9種類の写真が並んでいました。
多摩川梨、いちご、パイナップル、もも、ラムネ、みかん、キウイ、ほうじ茶ラテ、あずき抹茶ラテの各種です。
■あずき抹茶ラテ、パイナップル、いちご、ラムネの4種
前回ご紹介したのは色鮮やかなアイスキャンデーのように並ぶ、「あずき抹茶ラテ」「パイナップル」「いちご」「ラムネ」の、目にも涼やかなラインナップ4種でした。
■「多摩川梨」葛バー
そして今回ご紹介するのが「多摩川梨」葛バーです。
多摩川梨は多摩川流域で栽培されている梨で、中原区内でも「かしま園」「長瀬園」の多摩川梨を弊紙でもご紹介しておりました。
菓心 桔梗屋の「多摩川梨葛バー」では、梨らしい、瑞々しくもさっぱりとした味わいがたいへん美味しかったです。
■かしま園の「幸水」
■長瀬園の「豊水」
「かしま園」の多摩川梨は先日ご紹介しましたが、ちょうど昨日、9月9日に今季の販売が終了しました。
「菓心 桔梗屋」の多摩川梨葛バーは、もう少し楽しめるのではないかと思います。
■武蔵小杉ライフInstagram
■「菓心 桔梗屋」の店舗情報
●所在地：中原区新丸子町754
●営業時間：10:00～19:00
●定休日：日曜日（節句、お彼岸は営業）
●Web：http://kikyoya.net/
■マップ
【関連リンク】
・武蔵小杉ライフ：タウンガイド：和菓子 菓心 桔梗屋
・2025/6/24エントリ 「菓心桔梗屋」の2025シーズン「葛バー」は4本セット価格も新登場、新丸子商店街では7/17までサマー宝くじセール実施中
・2026/1/8エントリ 350年の歴史重ね「いちごガーデン藤光園」が中原区下小田中に開園、収穫期迎え直売スタート
・2026/2/12エントリ 「菓心 桔梗屋✕いちごガーデン藤光園」夢の老舗コラボ！「中原区ないちご大福」が販売開始、いちご狩りもスタート
・2026/4/29エントリ 新丸子「菓心 桔梗屋」で「男のかしわ餅」GW9日間限定販売、いちごガーデン藤光園の紅ほっぺ入りで美味しい仕上がり
・2026/5/19エントリ 新丸子の老舗和菓子店「菓心 桔梗屋」で夏の風物詩「葛バー」が今年も登場、地元中原区「いちごガーデン藤光園」とのコラボ第3弾も
（多摩川梨関連）
・2024/8/27エントリ 中原区井田杉山町「長瀬園」ですくすく多摩川梨直売、幸水・豊水が果汁豊かに
・2026/8/31エントリ 下小田中「かしま園」の多摩川梨直売「豊水」の溢れる果汁が美味、川崎フロンターレ「梨チケット」コラボも
中原区の「いちごガーデン藤光園」のいちごを使った「いちご葛バー」などとともに、9種類が揃っていました。
■新丸子「菓心 桔梗屋」の人気商品「葛バー」に「多摩川梨」が登場
■新丸子の「菓心桔梗屋」
新丸子のiDAiモールにお店を構える「菓心 桔梗屋」は、1958年（昭和33年）創業の老舗和菓子店です。
70年近い歴史を積み重ね、地域の方々に親しまれてきました。
弊紙などがご紹介するまでもなく、多くの方がご存じかと思います。
■「葛バー」の案内ボード
「葛バー」は一見すると通常のアイスキャンデーのようで、実際に店頭ののぼり旗でも「溶けないアイス」と表現されていますが、実際には葛（くず）を使ってフルーツなどを固めて凍らせた新食感の和スイーツです。
時間が経ってもアイスクリームのように完全な液体になることがなく、少し時間が経つとプルプルとしたゼリー状の状態を保つのが大きな特徴です。
そのため、真夏の暑い日でも持ち運びしやすく、からだにも優しい仕上がりとなっています。
前回は「いちごガーデン藤光園」のいちご葛バーをご紹介しましたが、今回「多摩川梨」が加わったことで、店内の案内ボードには9種類の写真が並んでいました。
多摩川梨、いちご、パイナップル、もも、ラムネ、みかん、キウイ、ほうじ茶ラテ、あずき抹茶ラテの各種です。
■あずき抹茶ラテ、パイナップル、いちご、ラムネの4種
前回ご紹介したのは色鮮やかなアイスキャンデーのように並ぶ、「あずき抹茶ラテ」「パイナップル」「いちご」「ラムネ」の、目にも涼やかなラインナップ4種でした。
■「多摩川梨」葛バー
そして今回ご紹介するのが「多摩川梨」葛バーです。
多摩川梨は多摩川流域で栽培されている梨で、中原区内でも「かしま園」「長瀬園」の多摩川梨を弊紙でもご紹介しておりました。
菓心 桔梗屋の「多摩川梨葛バー」では、梨らしい、瑞々しくもさっぱりとした味わいがたいへん美味しかったです。
■かしま園の「幸水」
■長瀬園の「豊水」
「かしま園」の多摩川梨は先日ご紹介しましたが、ちょうど昨日、9月9日に今季の販売が終了しました。
「菓心 桔梗屋」の多摩川梨葛バーは、もう少し楽しめるのではないかと思います。
■武蔵小杉ライフInstagram
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■「菓心 桔梗屋」の店舗情報
●所在地：中原区新丸子町754
●営業時間：10:00～19:00
●定休日：日曜日（節句、お彼岸は営業）
●Web：http://kikyoya.net/
■マップ
【関連リンク】
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（多摩川梨関連）
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