2011/8/31エントリにおいて、中原区役所近くに「肉酒場 北京」が
オープン予定であることをお伝えしました。その後着々と準備が
進み、いよいよ10月19日（水）オープンとなることがわかりました。
また、従来の焼肉北京とは異なり、居酒屋をコンセプトとして、
焼鳥などのメニューが用意されています。
■「肉酒場 北京」
■「肉酒場北京」10月19日オープン
現在、肉酒場北京のガラス張り部分に、ご覧の通りオープン告知が
大きく掲示されています。
これによると、10月19日から30日まではオープン記念企画という
ことで、ドリンクが全品半額となるようです。
掲示には「あの焼肉北京が居酒屋を？」と書かれており、従来の
北京とはコンセプトを変えていることが伺われます。
現在、「肉酒場 北京」には白い看板が設置されており、夜になると
ライトアップされてまぶしく輝いています。「ロース焼肉専門店」という
フレーズは向河原店と同じものですが、その上に「焼肉 もつ煮
石焼料理」とあります。
看板の下には提灯がぶらさがっていて、「カタロース」「牛トロ
チャーシュー」などと書かれていました。
■内装工事中の店内
店内にはカウンターと客席が出来上がり、排煙設備と焼肉ロース
ター（ガス式）が設置されています。
見る限り、ほぼ完成に近づいている状態ですね。
■「肉酒場 北京」のメニュー（一部）
こちらは、「肉酒場北京」メニューの一部です。これを参照すると、
牛焼肉だけでなく、鶏のメニューがあることがわかります。たたき、
つくねのほか、焼鳥各種が揃っています。
やはり北京自慢のロース焼肉はしっかり押さえつつも、「肉酒場」と
いう名前の通り、従来の北京とはメニューの構成が大きく異なる
ようですね。
とりあえずこのようなところですが、「肉酒場北京」のオープンまで、
残り2週間となりました。
ガラス張りで、中で照明をつけたら外から非常に良く見えるでしょう
し、通りかかったらついつい食べたくなってしまいそうです。
【関連リンク】
2010/4/7エントリ ロース焼肉専門店「北京（向河原店）」
2011/8/31エントリ 平間・向河原の有名焼肉店「北京」が武蔵
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