2019年
04月30日

新丸子「菓心桔梗屋」がGW緊急企画「三代目からの挑戦状！親子三代饅頭味比べ総選挙」を開催、投票用紙入り饅頭3種セットを限定販売

新丸子駅周辺

【Reporter：はつしも】

新丸子の老舗和菓子店「菓心桔梗屋」が、ゴールデンウィーク緊急企画として「三代目からの挑戦状！親子三代まんじゅう味比べ総選挙」を開催しています。

同店の親子三代それぞれが腕によりをかけて作ったオリジナルまんじゅう3種6個を一箱に詰め、限定300セットで販売します。

箱には投票用紙が1枚入っていまして、同店に設置された投票箱に一票を投じることで勝敗を決することになります。

■「菓心桔梗屋」
菓心桔梗屋

「菓心桔梗屋」は、新丸子駅西口のiDAiモールの中ほどにある和菓子店です。

1958年（昭和33年）に創業し、60年以上の歴史を有する老舗店で、絶品のあんこや、冬場の「みかぼ焼き」、様々なオリジナル和菓子が地域で人気を博しています。

■GW緊急企画「三代目からの挑戦！桔梗屋総選挙」
GW緊急企画「三代目からの挑戦状！」

60年以上の歴史があれば、多くのお店では代替わりがあります。
「菓心桔梗屋」では現在も一代目が健在で、二代目、今回がデビューとなる三代目とともに和菓子を作り続けています。

折しも平成から令和へと時代の転換期にあたり、三代目がそろそろ自分の時代！ということで、一代目、二代目に挑戦状をつきつけること（という企画）になりました。

■親子三代のまんじゅう競作
「三代目からの挑戦状！桔梗屋総選挙」

さて、こちらが親子三代によるまんじゅうの競作です。
順番に見ていきましょう。

■一代目・信義さんの「ゆべし饅頭」

一代目・信義さんは「ゆべし饅頭」。
丁寧に練ったこだわりのつぶあんを使用し、ほんのりと醤油味を聞かせています。

外側のごま入り生地がもっちりとして食感もよく、さすがの一品でした。

■二代目・義孝さんの「コーヒー饅頭」

二代目・義孝さんは「コーヒー饅頭」です。
新丸子の「SHIBACOFFEE」の深煎りコーヒーを使用し、ほんのりとコーヒー風味を加えています。

あんこに変化を加える一方、饅頭の生地はベーシックでバランスの取れた仕上がりです。

■三代目・洋義さんの「ふわっとパン饅頭」

そして今回の挑戦者、三代目の洋義さんは、「ふわっとパン饅頭」。
名前のとおりパンのような生地は、お子さんも食べやすく、中のあんにはチーズが加えてありました。

このチーズがなかなかあんこに合いまして、意外性のある一品でした。

■投票用紙

■「菓心桔梗屋」の投票箱

箱には1枚、投票用紙がついていますので、桔梗屋店内の投票箱に入れます。
なお、投票期限は明確には定めず、好きな時に入れてほしいということです。

「三代目からの挑戦！桔梗屋総選挙」の和菓子セットは限定300箱ですから、販売は完売次第終了となります。

投票結果の集計は、その後適度なタイミングということになりそうです。

本サイトとしても投票いたしますが、どの作品が良いと思うかは、人それぞれであります。
是非この機会に、桔梗屋の和菓子を試してみてはと思います。

■「菓心桔梗屋」のご当地和菓子
桔梗屋のご当地和菓子

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