「中三青果店」プロデュースのカフェ＆レストラン「VEG（ベグ）」新丸子にオープン、新鮮野菜使ったカジュアルフレンチも
武蔵小杉のニュースタイル八百屋「中三青果店」がプロデュースするカフェ＆レストラン「VEG（ベグ）」が、本日新丸子駅から徒歩5分ほどの綱島街道沿いにオープンしました。
■「中三青果店」プロデュースのカフェ＆レストラン「VEG」新丸子にオープン、新鮮野菜使ったカジュアルフレンチも
■綱島街道沿いにオープンした「VEG（ベグ）」
「VEG」は、新丸子駅の東側、綱島街道沿いにオープンしました。
店名の「VEG」は、アメリカのスラングである"Veg out"に由来しています。
「野菜のようにじっとして、ゆっくりやる」という、のんびり過ごす人を指す言葉だそうです。
誰もが時間を忘れて、のんびりとお店を楽しんでほしいというコンセプトが込められています。
鮮やかなグリーンの看板には、シンプルに「VEG」の文字が白く浮かび上がります。
中三青果店の瑞々しい野菜を連想させる、爽やかで落ち着いた佇まいです。
■「野菜、足りてる？」
ファサード上部にあるのは「GOT ENOUGH VEGGIES?（野菜、足りてる？）」の文字。
これはまさに「中三青果店」のSNSなどでも使われているキャッチコピーですね。
■綱島街道の光が差し込む店内
■奥にはスタンディングのカウンター席も
扉を開けて中に入ると、スタイリッシュでありながら温かみのある調度品が迎えてくれます。
店内にはゆったりと座れるテーブル席のほか、気軽に立ち寄れるスタンディングのカウンターが用意されています。
こちらの店舗では8:00～16:00はカフェとして、17:00～23:00（ラストオーダー22:30）は中三青果店の新鮮な野菜をふんだんに使ったカジュアルフレンチを提供するレストランとして営業されるということです。
■シングルオリジンコーヒー
今回はカフェタイムにお邪魔しました。
オリジナルのロゴが白くあしらわれた深いグリーンのカップで提供されるコーヒーは、芳醇な香りで心が落ち着きます。
■生ハムとモツァレラチーズのサンド
こちらは、カフェ営業で提供しているサンドイッチのひとつ、生ハムとモツァレラチーズのサンドです。
香ばしく焼き上げられたパンに、生ハムの塩気とコクのあるモツァレラチーズが調和しています。
また、マスタードの中にほんのりと効いたハチミツの甘みが全体の味を引き締める隠し味になっており、中三青果店プロデュースならではの、新鮮なケールやキャロットラペなどの野菜もしっかりと添えられています。
■焼き菓子の販売も
カウンターのガラスケースには、焼き菓子が並んでいました。
キャロットケーキやビスコッティなど、美味しそうでした。
この中では、キャロットケーキを除いてテイクアウトが可能です。
■チョコレートブラウニー
■レモンケーキ
今回はレモンケーキとチョコレートブラウニーをいただきました。
レモンケーキはしっとりとした生地から爽やかな酸味が広がり、チョコレートブラウニーは非常に濃厚でリッチな味わいを楽しむことができました。
■手書きメッセージ入りの包装
テイクアウトの包装紙には、このような可愛らしいイラストやメッセージを書いてくださいました。
受け取ったときに思わず心がほっこり温まりますね。
今回ご紹介したのはカフェ営業の様子ですが、ディナー営業では中三青果店の新鮮な野菜がさらにふんだんに使われたメニューが登場するとのことで、こちらも非常に楽しみです。
■新丸子東2丁目の「中三青果店」
■「野菜、足りてる？」
■セレクトショップ的に青果が並ぶ店内
プロデュース元である「中三青果店」については、過去に弊紙でもその魅力的な取り組みをご紹介しています。
地域の野菜文化を支えるお店が仕掛ける新しい空間に、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
■武蔵小杉ライフ公式Instagram
■武蔵小杉ライフ公式TikTok
あわせてご視聴ください。
■「VEG（ベグ）」の店舗情報
●所在地：中原区新丸子東1-825-1
●営業時間：8:00-16:00/17:00-23:00（L.O.22:30）
●定休日：不定
●Instagram：https://www.instagram.com/veg_shinmaruko
■マップ
■「中三青果店」の店舗情報
●所在地：中原区新丸子東2-926 ユタカビル1F
●営業時間：11:00～19:00
●定休日：日曜日、祝日
●Web：https://www.nakasan-seikaten.com/
■マップ
（中三青果店関連）
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■「中三青果店」プロデュースのカフェ＆レストラン「VEG」新丸子にオープン、新鮮野菜使ったカジュアルフレンチも
■綱島街道沿いにオープンした「VEG（ベグ）」
「VEG」は、新丸子駅の東側、綱島街道沿いにオープンしました。
店名の「VEG」は、アメリカのスラングである"Veg out"に由来しています。
「野菜のようにじっとして、ゆっくりやる」という、のんびり過ごす人を指す言葉だそうです。
誰もが時間を忘れて、のんびりとお店を楽しんでほしいというコンセプトが込められています。
鮮やかなグリーンの看板には、シンプルに「VEG」の文字が白く浮かび上がります。
中三青果店の瑞々しい野菜を連想させる、爽やかで落ち着いた佇まいです。
■「野菜、足りてる？」
ファサード上部にあるのは「GOT ENOUGH VEGGIES?（野菜、足りてる？）」の文字。
これはまさに「中三青果店」のSNSなどでも使われているキャッチコピーですね。
■綱島街道の光が差し込む店内
■奥にはスタンディングのカウンター席も
扉を開けて中に入ると、スタイリッシュでありながら温かみのある調度品が迎えてくれます。
店内にはゆったりと座れるテーブル席のほか、気軽に立ち寄れるスタンディングのカウンターが用意されています。
こちらの店舗では8:00～16:00はカフェとして、17:00～23:00（ラストオーダー22:30）は中三青果店の新鮮な野菜をふんだんに使ったカジュアルフレンチを提供するレストランとして営業されるということです。
■シングルオリジンコーヒー
今回はカフェタイムにお邪魔しました。
オリジナルのロゴが白くあしらわれた深いグリーンのカップで提供されるコーヒーは、芳醇な香りで心が落ち着きます。
■生ハムとモツァレラチーズのサンド
こちらは、カフェ営業で提供しているサンドイッチのひとつ、生ハムとモツァレラチーズのサンドです。
香ばしく焼き上げられたパンに、生ハムの塩気とコクのあるモツァレラチーズが調和しています。
また、マスタードの中にほんのりと効いたハチミツの甘みが全体の味を引き締める隠し味になっており、中三青果店プロデュースならではの、新鮮なケールやキャロットラペなどの野菜もしっかりと添えられています。
■焼き菓子の販売も
カウンターのガラスケースには、焼き菓子が並んでいました。
キャロットケーキやビスコッティなど、美味しそうでした。
この中では、キャロットケーキを除いてテイクアウトが可能です。
■チョコレートブラウニー
■レモンケーキ
今回はレモンケーキとチョコレートブラウニーをいただきました。
レモンケーキはしっとりとした生地から爽やかな酸味が広がり、チョコレートブラウニーは非常に濃厚でリッチな味わいを楽しむことができました。
■手書きメッセージ入りの包装
テイクアウトの包装紙には、このような可愛らしいイラストやメッセージを書いてくださいました。
受け取ったときに思わず心がほっこり温まりますね。
今回ご紹介したのはカフェ営業の様子ですが、ディナー営業では中三青果店の新鮮な野菜がさらにふんだんに使われたメニューが登場するとのことで、こちらも非常に楽しみです。
■新丸子東2丁目の「中三青果店」
■「野菜、足りてる？」
■セレクトショップ的に青果が並ぶ店内
プロデュース元である「中三青果店」については、過去に弊紙でもその魅力的な取り組みをご紹介しています。
地域の野菜文化を支えるお店が仕掛ける新しい空間に、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
■武蔵小杉ライフ公式Instagram
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■武蔵小杉ライフ公式TikTok
また「VEG」については、武蔵小杉ライフの公式YouTubeチャンネル、Instagram、TikTokで動画を公開しております。@musashikosugilife ニュースタイル八百屋「中三青果店」がプロデュースするカフェ＆レストラン「VEG（ベグ）」が本日オープンしました。落ち着けるカフェ営業に加えて、夜は中三青果店の新鮮野菜を使ったカジュアルフレンチです #中原区 #新丸子 #武蔵小杉 ♬ STROBOLIGHTS - スーパーカー
あわせてご視聴ください。
■「VEG（ベグ）」の店舗情報
●所在地：中原区新丸子東1-825-1
●営業時間：8:00-16:00/17:00-23:00（L.O.22:30）
●定休日：不定
●Instagram：https://www.instagram.com/veg_shinmaruko
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■マップ
■「中三青果店」の店舗情報
●所在地：中原区新丸子東2-926 ユタカビル1F
●営業時間：11:00～19:00
●定休日：日曜日、祝日
●Web：https://www.nakasan-seikaten.com/
■マップ
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