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2020年
06月08日

新丸子の和菓子店「菓心 桔梗屋」が新型コロナ収束を祈願、「アマビエ」「まーるんアマビエ」練り切りを製作

【Reporter:はつしも】

新丸子の和菓子店「菓心 桔梗屋」において、新型コロナウイルスの収束を願って「アマビエ」の練り切り菓子が販売されていました。

また新丸子のマスコットキャラクター「まーるん」仕様のアマビエも非売品で展示されていましたので、合わせてご紹介します。

なお、「アマビエ」は個数限定で今後販売終了になる可能性もありますので、気になる方は同店のInstagram等をチェックするか、直接問い合わせてみてください。  
 
■「アマビエ」の練り切り菓子
アマビエの練り切り

アマビエの練り切り

「アマビエ」とは、日本の伝承に登場する韓進半漁の妖怪です。
疫病の予言とともに「私の姿を書き写した絵を人々に見せよ」と告げたといわれています。

ご利益の有無は不明ながらも、今般の新型コロナウイルス感染症拡大の中で話題となり、SNS等でアマビエの絵をシェアする動きが一部でみられました。

新丸子の和菓子店「菓心 桔梗屋」では、かねてから練り切りの和菓子を作ってきました。
その繊細な技術を生かして、今回は上記写真の通り「アマビエ」が再現されたというわけです。

まるまるっとして、かわいらしいですね。
見た目だけでなく、やわらかい練りきりの舌触り、中に入った桔梗屋自家製のこしあんも抜群でした。

■非売品の「アマビエまーるん」
非売品の「アマビエまーるん」

そしてこちらは、非売品の「アマビエまーるん」です。

「まーるん」は新丸子商店街のマスコットキャラクターです。
イラストレーションでは早い段階でアマビエバージョンが登場し、2020/5/6エントリでご紹介していました。

今回は練り切りが特別に製作されまして、店内に展示されていました。

■「アマビエまーるん」
アマビエまーるん 



さて、本エントリでは、ほかの和菓子もご紹介しておきたいと思います。

■「紫陽花」
「紫陽花」

■立葵(タチアオイ)
立葵(タチアオイ)

「菓心 桔梗屋」では、季節の花をかたどった和菓子を作っています。

上記は「紫陽花(アジサイ)」と「立葵(タチアオイ)」です。
いずれも非常に繊細な仕上がりで、美しいですね。

■二ヶ領用水沿いに咲く「立葵」
立ち葵

立葵(タチアオイ)は、この時期、二ヶ領用水沿いにたくさん咲いています。
まっすぐに伸び、高いものは優に2メートルを超すことから、タチアオイの名前がつきました。

紫陽花も、渋川沿いなど各所で見かけますね。

「アマビエ」はずっと買えるかどうかはわかりませんけれども、こんな季節の花々をかたどった和菓子も、いただいてみてはいかがでしょうか。

 ■「菓心 桔梗屋」の店舗情報
●所在地:中原区新丸子町754
●営業時間:10:00~19:00
●定休日:日曜日(節句、お彼岸は営業)
●Web:http://kikyoya.net/

■マップ


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