街の魅力を発信するキッチンカー「KAWASAKI HAJIMARI KITCHEN」が武蔵小杉で始動、7月20日・21日開催「こすぎ盆踊り大会」で「しんまるこジェラート」などご当地グルメを販売
【Reporter：はつしも】
2018年6月1日（金）から3日（日）にかけてこすぎコアパークで開催された「まんなかフェス」「コスギオープンカフェ」「コスギんピック」に、「KOSUGI CURRY」など有志によるキッチンカー「KAWASAKI HAJIMARI KITCHEN」が登場しました。
このキッチンカーは同店がクラウドファンディングにより資金を集めたもので、当該イベントが武蔵小杉初登場となりました。
同店では「KAWASAKI HAJIMARI KITCHEN」を廉価で貸し出すなど、地域イベントの盛り上げに貢献するものとしています。
直近では、20日（金）、21日（土）開催の「こすぎ盆踊り大会」にも登場し、「KOSUGI CURRY」と株式会社PHOSの地元共同開発商品「しんまるこジェラート カルダモン・ラッシー」「まままーめん」の販売を行う予定です。
■こすぎコアパークに初登場したキッチンカー「KAWASAKI HAJIMARI KITCHEN」
武蔵小杉周辺には、地域のお店や商品など、魅力的なコンテンツが多数あります。
しかしながら、駅前の集客力のある場所には大手資本が集まり、それらのコンテンツは資本力の不足等もあり、なかなか魅力発信ができないという現状があります。
これを打破するために「KOSUGI CURRY」店主の奥村佑子さんら有志グループが考案したのが「キッチンカー」です。
キッチンカーに「この街にしかない」魅力ある商品を積み込んで、こちらから出向いて発信をしていけば良いというアイデアで、この車の購入および内部設備の施工、保険料など必要資金を集める手段としてクラウドファンディングを活用されていました。
クラウドファンディングは2017年6月28日まで実施されまして、280万円の募集に対して304万4,000円が集まりました。
その後納車、内装工事等を経て、このたび武蔵小杉デビューを果たしたものです。
■「KAWASAKI HAJIMARI KITCHEN」でのタコスドッグ、沖縄そば、新丸子ジェラート販売
■「しんまるこジェラート」
そして今回、こすぎコアパークで販売されていたのは、タコスドッグ、沖縄そば、しんまるこジェラートなどです。
「しんまるこジェラート」は、新丸子のPR会社「株式会社PHOS」が地元の店舗とのコラボレーションによりオリジナル商品を展開しているものです。
■新丸子ジェラート「バナナ」
こちらは、しんまるこジェラートの「バナナ」です。
地元老舗工場から仕入れたバナナが使われています。
バナナの素材感がたいへん豊かで、歯ごたえとねばりけが楽しめました。
■しんまるこジェラート「ラテ」
続いてこちらは、新丸子ジェラート「ラテ」です。
同じく新丸子の「SHIBACOFFEE」との共同開発によるものです。
こうした地元のコンテンツも、「いざ店舗を構える」となるとたいへんにハードルが高くなります。
それがキッチンカーを使うことで、今回のように武蔵小杉駅前の賑わうイベント会場に出店できたり、可能性が広がってくるわけです。
「KOSUGI CURRY」の奥村さんは、今後も地元の魅力発信のために廉価での「KAWASAKI HAJIMARI KITCHEN」提供を行っていきたいということです。
活用のご相談につきましては、「KOSUGI CURRY」までご相談ください。
そして、冒頭でもご紹介した通り、直近では、20日（金）、21日（土）開催の「こすぎ盆踊り大会」にも「まちの魅力発信号（仮称）」が登場します。
今回は「しんまるこジェラート カルダモン・ラッシー」と、「まままーめん」の販売を行う予定です。
「カルダモン・ラッシー」は、本エントリでご紹介した「バナナ」「ラテ」に続く、「しんまるこジェラート」の第3弾です。
■第3弾が登場する「しんまるこジェラート」
■「まままーめん」
この2品は、いずれも「KOSUGI CURRY」と「株式会社PHOS」の共同開発によるものです。
「しんまるこジェラート カルダモン・ラッシー」には、「KOSUGI CURRY」らしくスパイスが使われています。
「まままーめん」は、「KOSUG ICURRY」のキーマカレーに、PHOSが厳選した「もとぶ熟成麺」をあえたまぜそばです。
気になる方は、「こすぎ盆踊り大会」で試してみてはいかがでしょうか。
イベントの詳細につきましては、2018/7/18エントリをご参照ください。
■「こすぎ盆踊り大会2018」
【関連リンク】
・KOSUGI CURRY ウェブサイト
・株式会社PHOS ウェブサイト
・武蔵小杉ライフ：タウンガイド：エスニック・カレー KOSUGI CURRY
・2018/7/18エントリ 武蔵小杉の夏の祭典「こすぎ盆踊り大会」「こすぎ舞祭」が2018年7月20日（金）、21日（土）に開催、タワレコライブ等ステージイベントも充実
（KOSUGI CURRY関連エントリ）
・2012/1/23エントリ 濃すぎカレーの移動販売。「KOSUGI CURRY」
・2012/7/1エントリ 濃過ぎカレーの移動販売「KOSUGI CURRY」が店舗営業を開始
・2014/7/19エントリ 新丸子周辺6店舗による「新丸子ゴールデンルートクラブ」発足、コラボ第1弾「メチエ×コスギカレーの焼きカレーパン」販売中
・2017/5/8エントリ 武蔵小杉のカレー専門店「KOSUGI CURRY」が本日リニューアルオープン、スペース拡張により「@marucafe」の「まちの案内所機能」を統合
・2017/8/11エントリ 川崎フロンターレ試合日に楽しむ、青色メニュー。「KOSUGI CURRY」のブルードリンクと、「SHIBA COFFEE」のブルークリームソーダ
2018年6月1日（金）から3日（日）にかけてこすぎコアパークで開催された「まんなかフェス」「コスギオープンカフェ」「コスギんピック」に、「KOSUGI CURRY」など有志によるキッチンカー「KAWASAKI HAJIMARI KITCHEN」が登場しました。
このキッチンカーは同店がクラウドファンディングにより資金を集めたもので、当該イベントが武蔵小杉初登場となりました。
同店では「KAWASAKI HAJIMARI KITCHEN」を廉価で貸し出すなど、地域イベントの盛り上げに貢献するものとしています。
直近では、20日（金）、21日（土）開催の「こすぎ盆踊り大会」にも登場し、「KOSUGI CURRY」と株式会社PHOSの地元共同開発商品「しんまるこジェラート カルダモン・ラッシー」「まままーめん」の販売を行う予定です。
■こすぎコアパークに初登場したキッチンカー「KAWASAKI HAJIMARI KITCHEN」
武蔵小杉周辺には、地域のお店や商品など、魅力的なコンテンツが多数あります。
しかしながら、駅前の集客力のある場所には大手資本が集まり、それらのコンテンツは資本力の不足等もあり、なかなか魅力発信ができないという現状があります。
これを打破するために「KOSUGI CURRY」店主の奥村佑子さんら有志グループが考案したのが「キッチンカー」です。
キッチンカーに「この街にしかない」魅力ある商品を積み込んで、こちらから出向いて発信をしていけば良いというアイデアで、この車の購入および内部設備の施工、保険料など必要資金を集める手段としてクラウドファンディングを活用されていました。
クラウドファンディングは2017年6月28日まで実施されまして、280万円の募集に対して304万4,000円が集まりました。
その後納車、内装工事等を経て、このたび武蔵小杉デビューを果たしたものです。
■「KAWASAKI HAJIMARI KITCHEN」でのタコスドッグ、沖縄そば、新丸子ジェラート販売
■「しんまるこジェラート」
そして今回、こすぎコアパークで販売されていたのは、タコスドッグ、沖縄そば、しんまるこジェラートなどです。
「しんまるこジェラート」は、新丸子のPR会社「株式会社PHOS」が地元の店舗とのコラボレーションによりオリジナル商品を展開しているものです。
■新丸子ジェラート「バナナ」
こちらは、しんまるこジェラートの「バナナ」です。
地元老舗工場から仕入れたバナナが使われています。
バナナの素材感がたいへん豊かで、歯ごたえとねばりけが楽しめました。
■しんまるこジェラート「ラテ」
続いてこちらは、新丸子ジェラート「ラテ」です。
同じく新丸子の「SHIBACOFFEE」との共同開発によるものです。
こうした地元のコンテンツも、「いざ店舗を構える」となるとたいへんにハードルが高くなります。
それがキッチンカーを使うことで、今回のように武蔵小杉駅前の賑わうイベント会場に出店できたり、可能性が広がってくるわけです。
「KOSUGI CURRY」の奥村さんは、今後も地元の魅力発信のために廉価での「KAWASAKI HAJIMARI KITCHEN」提供を行っていきたいということです。
活用のご相談につきましては、「KOSUGI CURRY」までご相談ください。
そして、冒頭でもご紹介した通り、直近では、20日（金）、21日（土）開催の「こすぎ盆踊り大会」にも「まちの魅力発信号（仮称）」が登場します。
今回は「しんまるこジェラート カルダモン・ラッシー」と、「まままーめん」の販売を行う予定です。
「カルダモン・ラッシー」は、本エントリでご紹介した「バナナ」「ラテ」に続く、「しんまるこジェラート」の第3弾です。
■第3弾が登場する「しんまるこジェラート」
■「まままーめん」
この2品は、いずれも「KOSUGI CURRY」と「株式会社PHOS」の共同開発によるものです。
「しんまるこジェラート カルダモン・ラッシー」には、「KOSUGI CURRY」らしくスパイスが使われています。
「まままーめん」は、「KOSUG ICURRY」のキーマカレーに、PHOSが厳選した「もとぶ熟成麺」をあえたまぜそばです。
気になる方は、「こすぎ盆踊り大会」で試してみてはいかがでしょうか。
イベントの詳細につきましては、2018/7/18エントリをご参照ください。
■「こすぎ盆踊り大会2018」
【関連リンク】
・KOSUGI CURRY ウェブサイト
・株式会社PHOS ウェブサイト
・武蔵小杉ライフ：タウンガイド：エスニック・カレー KOSUGI CURRY
・2018/7/18エントリ 武蔵小杉の夏の祭典「こすぎ盆踊り大会」「こすぎ舞祭」が2018年7月20日（金）、21日（土）に開催、タワレコライブ等ステージイベントも充実
（KOSUGI CURRY関連エントリ）
・2012/1/23エントリ 濃すぎカレーの移動販売。「KOSUGI CURRY」
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