「川崎パパ塾」がZoomによるオンライン講座「バーベキューはパパによるオモテナシ」を10月22日（木）開催、中原区のパパ3人がノウハウ伝授
【Reporter：はつしも】
父親の地域参加を学ぶ「川崎パパ塾」が、Zoomによるオンライン講座「バーベキューはパパによるオモテナシ」を10月22日（木）に開催します。
本講座は2019年9月に開催された講座のブラッシュアップ版で、昨年参加された方でも楽しめる内容となっています。
※写真提供：川崎パパ塾、以下同じ
■「バーベキューはパパによるオモテナシ」のプログラム
「川崎パパ塾」は、2010年から継続的に活動をしている、ボランティア自主企画によるパパの学習活動です。
「パパが変われば、家族と地域が変わる」をテーマに、父親の子育て参加や、相互のネットワーク作り、社会参加がしやすい環境づくりなどを促進する取り組みを行っています。
■ポイント① バーベキューの心得
今回の講座では、「パパが主役」となるバーベキューでのおもてなしについて、5つのポイントを経験者のパパ３人がレクチャーしていきます。
ポイント①は、「バーベキューの心得」です。
バーベキューというと、皆で網を囲んで焼いていくイメージがあるかもしれませんが、本講座では、家族やお仲間には椅子に座っていただき、「パパがお料理を皆さんに振舞うホームパーティ」を基本のスタイルとして考えています。
バーベキューの本場・アメリカでは、これが基本なのだそうですね。
そのためには事前準備と当日の段取りがさまざま必要となりますが、それらを簡単にできる情報を伝授いただけるということです。
■ポイント②「バーベキューの準備～道具編～」
そして最初のハードルは、道具選びかと思います。
焼くための基本ツールは頭に浮かびますが、実際にバーベキューをするにあたって、あったら便利なツールなども多々あります。
ポイント②「バーベキューの準備～道具編～」では、道具回りについてもノウハウを伝授します。
■ポイント③「バーベキューの準備～食材編～」
道具が揃ったら、もちろん食材の準備も必要です。
大人数になればなるほど、どのくらいお肉を買ったらよいのか？ また種類はどうすべきか、初めてではなかなか感覚がつかめないと思います。
ポイント③「バーベキューの準備～食材編～」で、悩みがちな食材準備についても解説していきます。
■ポイント④「失敗しないバーベキューテク」
準備が整ったら、いよいよバーベキュー当日。ここが肝心です。
「炭に火をつける」「いい塩梅に焼く」･･･このあたりが実際にやってみると焦げてしまったり、うまくいかないこともありますね。
ポイント④「失敗しないバーベキューテク」では、炭のおこし方、扱い方、網の準備、食材の焼き方、後片付けの仕方までノウハウを共有します。
■ポイント⑤「超簡単！パパのこだわりレシピ」
そして最後に、パパの「一味違う」バーベキュースキルを見せるのが、ポイント⑤「超簡単！パパのこだわりレシピ」です。
バーベキューというと、とりあえずお肉や野菜を網の上で焼くイメージですが、炭を使うからこそできる、手間のかからない「お肉以外の」レシピを伝授します。
ここでちょっと気の利いた、美味しい料理をみなさんに提供することで、皆さんがパパを見る目が変わってくるのではないでしょうか。
その他、本講座ではバーベキューのスマートマナーや、グッズ調達場所、川崎周辺のバーベキュースポットや当日のタイムスケジュール、デザートレシピなどについても取り扱う予定です。
今後のために、この機会に「意外と聞けない」ノウハウを得ておいてはいかがでしょうか。
■過去の「川崎パパ塾」のZoom開催風景
今回は新型コロナウイルス感染症の影響により、Zoomでの開催となります。
また開催時間が21:00～22:30と遅めになっています。
その分、仕事が終わってからゆっくりと、ご自宅で参加できるのではないでしょうか。
【関連リンク】
・川崎パパ塾 ウェブサイト
・川崎パパ塾 Facebookページ
・2013/12/7エントリ 中原市民館で「川崎パパ塾」による絵本読み聞かせイベントが本日開催
・2014/10/1エントリ 「第9回なかはら子ども未来フェスタ」で開催、「川崎パパ塾」の折り紙ヒコーキ講座
・2016/1/31エントリ 「川崎パパ塾」のミニ絵本図書館「パパの本棚」が、中原市民館から「COSUGI CAFE」へ移転
・2017/11/27エントリ 「第12回なかはら子ども未来フェスタ」開催レポート：パラスポーツ「ボッチャ」体験と、川崎パパ塾「飛行距離ギネス記録紙飛行機」などが賑わう
・2018/7/2エントリ イクメン育成「川崎パパ塾」が2018年度第2回講座「怒らない子育て」を7月25日（水）開催／第1回「初心者の写真講座」はパパママで賑わう
・2019/6/8エントリ 「川崎パパ塾」が2019年度講座をスタート、第1回「家族写真が上手になる4つのポイント」を6月13日（木）開催
・2019/8/6エントリ 「川崎パパ塾」がFPによる講座「パパのための『おカネ』の話」を2019年8月29日（木）開催
・2019/9/7エントリ 川崎パパ塾が9/13（金）「パパが伝授！バーベキューのオモテナシ」、9/19（木）「アドラー式子育て」講座を連続開催
・2019/10/8エントリ 武蔵小杉でイクメン育成「川崎パパ塾」が夫婦の子育て情報格差緩和講座を10月16日（水）開催、「Evernote」活用法を伝授
・2019/11/8エントリ 川崎パパ塾が「パパの昔遊び講座」を11月14日（木）開催、鉛筆合戦・スーパーカー消しゴム・グリコなど遊びの達人への道を共有
・2019/12/9エントリ 「川崎パパ塾」が整理収納アドバイザーによる「家族が笑顔で暮らすための片づけ習慣術」講座を12月12日（木）コスギカレーでアンコール開催
・2020/1/13エントリ 「川崎パパ塾」が1/15（水）「地域活動」1/25（土）「アドラー心理学」テーマにパパ育成講座を連続開催 ・2020/2/11エントリ 「川崎パパ塾」が2/22（土）「子供と一緒にお菓子を作ろう」3/4（水）「子供の思春期」講座を武蔵小杉で開催、参加申込受付中
父親の地域参加を学ぶ「川崎パパ塾」が、Zoomによるオンライン講座「バーベキューはパパによるオモテナシ」を10月22日（木）に開催します。
本講座は2019年9月に開催された講座のブラッシュアップ版で、昨年参加された方でも楽しめる内容となっています。
※写真提供：川崎パパ塾、以下同じ
■「バーベキューはパパによるオモテナシ」のプログラム
| 日時 | 2020年10月22日（木）21:00～22:30（20:30よりZoom入室可能） |
| 会場 | Zoom |
| 内容 | ●“家族が「バーベキューをやりたい」と言い出した！やったことないのにどうしよう～” ●“炭をおこすのにいつも苦労している” ●“食材の準備はどうしたらいい？” ●“肉が丸焦げになってしまう” といったピンチに役立つ豆知識を伝授します！ バーベキューをビシッとこなすパパの姿は、お子さんの目にもカッコよく映るはずです！ 今回は、私以外にも、保育園つながりのパパ友・町田パパ、川崎パパ塾事務局メンバーの野平パパ、３人の市民講師で、登壇します！ ３人とも、釣りやキャンプなどバーベキューから派生するアウトドアを楽しんでいます。 アウトドアは、つい独学になりがちです。 講座ではなるべく質疑応答、フリートークの時間も設けますので、「他の家はこうやってるのか～」と情報をゲットしてください。 ポイント①バーベキューの心得 ポイント②バーベキューの準備～道具編～ ポイント③バーベキューの準備～食材編～ ポイント④失敗しないバーベキューテク ポイント⑤超簡単！パパの「こだわりレシピ」 （その他） ●バーベキューのスマートマナー ●バーベキュー食材、道具購入場所 ●川崎周辺バーベキュースポット ●バーベキューのタイムスケジュール ●バーベキューのデザートレシピ ※本講座は、2019年9月に開催した講座の内容をブラッシュアップしたものです。昨年参加したかにも、新たな気づきがあることアッ違いなし！ また多くのバーべーキュー画像をご紹介していきますので、オンライン講座ではございますが、是非お飲み物＆おつまみのご準備をお願いします。講座スタート時点で乾杯をさせていただきます。 |
| 講師 | ●町田パパ アウトドア担当の町田です。中原区在住で、いろいろやっています。 BBQやキャンプがとても流行っていますね！やった事ある人もこれからやってみようと思っている人も、ちょっと違うおもてなしBBQを始めてみませんか？家族の笑顔を自分の喜びにするお手伝いができたらと思います。 ●野平パパ  アウトドア系パパの野平です。 中原区在住、二児（小五娘・小二息子）のパパです。 パパ塾ではダメパパを担当（笑）していますが、我が家でもアウトドアとなったらパパの出番です。 バーベキューはそれぞれのスタイルがあるものですが、皆さんイロイロ悩みもあるのでは無いかと思います。 そんな悩みを共有しながら、今後のバーベキューライフを楽しめるような講座になれば良いなと思っています。 ●女屋パパ  生まれ育ち、そして今も元住吉在住。 小1の長男、年少の長女のパパです。 空前のアウトドアブーム、キャンプはハードルが高いけど、バーベキューなら…という方も多いと思います。 今回の講座でお子さんや奥様に「パパ、すごーい」と言ってもらえたらうれしいです！ そして私も受講者の皆さんのバーベキューライフを伺いたいです！ |
| 対象 | 子育て中のパパ、これからパパになる方 ※ママも大歓迎！ |
| 定員 | 100名 |
| 料金 | 無料 |
| 準備物 | お飲み物（アルコール可^^;）、おつまみ（バーベキュー味^^;） |
| 申込方法 | 下記のウェブページからお申込みください。 【イベントページ】 ※イベントページ内に申込ページへのリンクがあります。 【申込ページ】 ※申し込みページに直接アクセスする場合はこちら。 |
「川崎パパ塾」は、2010年から継続的に活動をしている、ボランティア自主企画によるパパの学習活動です。
「パパが変われば、家族と地域が変わる」をテーマに、父親の子育て参加や、相互のネットワーク作り、社会参加がしやすい環境づくりなどを促進する取り組みを行っています。
■ポイント① バーベキューの心得
今回の講座では、「パパが主役」となるバーベキューでのおもてなしについて、5つのポイントを経験者のパパ３人がレクチャーしていきます。
ポイント①は、「バーベキューの心得」です。
バーベキューというと、皆で網を囲んで焼いていくイメージがあるかもしれませんが、本講座では、家族やお仲間には椅子に座っていただき、「パパがお料理を皆さんに振舞うホームパーティ」を基本のスタイルとして考えています。
バーベキューの本場・アメリカでは、これが基本なのだそうですね。
そのためには事前準備と当日の段取りがさまざま必要となりますが、それらを簡単にできる情報を伝授いただけるということです。
■ポイント②「バーベキューの準備～道具編～」
そして最初のハードルは、道具選びかと思います。
焼くための基本ツールは頭に浮かびますが、実際にバーベキューをするにあたって、あったら便利なツールなども多々あります。
ポイント②「バーベキューの準備～道具編～」では、道具回りについてもノウハウを伝授します。
■ポイント③「バーベキューの準備～食材編～」
道具が揃ったら、もちろん食材の準備も必要です。
大人数になればなるほど、どのくらいお肉を買ったらよいのか？ また種類はどうすべきか、初めてではなかなか感覚がつかめないと思います。
ポイント③「バーベキューの準備～食材編～」で、悩みがちな食材準備についても解説していきます。
■ポイント④「失敗しないバーベキューテク」
準備が整ったら、いよいよバーベキュー当日。ここが肝心です。
「炭に火をつける」「いい塩梅に焼く」･･･このあたりが実際にやってみると焦げてしまったり、うまくいかないこともありますね。
ポイント④「失敗しないバーベキューテク」では、炭のおこし方、扱い方、網の準備、食材の焼き方、後片付けの仕方までノウハウを共有します。
■ポイント⑤「超簡単！パパのこだわりレシピ」
そして最後に、パパの「一味違う」バーベキュースキルを見せるのが、ポイント⑤「超簡単！パパのこだわりレシピ」です。
バーベキューというと、とりあえずお肉や野菜を網の上で焼くイメージですが、炭を使うからこそできる、手間のかからない「お肉以外の」レシピを伝授します。
ここでちょっと気の利いた、美味しい料理をみなさんに提供することで、皆さんがパパを見る目が変わってくるのではないでしょうか。
その他、本講座ではバーベキューのスマートマナーや、グッズ調達場所、川崎周辺のバーベキュースポットや当日のタイムスケジュール、デザートレシピなどについても取り扱う予定です。
今後のために、この機会に「意外と聞けない」ノウハウを得ておいてはいかがでしょうか。
■過去の「川崎パパ塾」のZoom開催風景
今回は新型コロナウイルス感染症の影響により、Zoomでの開催となります。
また開催時間が21:00～22:30と遅めになっています。
その分、仕事が終わってからゆっくりと、ご自宅で参加できるのではないでしょうか。
【関連リンク】
・川崎パパ塾 ウェブサイト
・川崎パパ塾 Facebookページ
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