川崎フロンターレは、川崎市との連携協定に基づき「川崎フロンターレSDGs」を推進しています。
その一環として、
「かわさきこども食堂ネットワーク」とクラブパートナー企業等とのマッチングを行い、同ネットワークの課題解決を図る取り組みを推進してきました。
■SDGs連携協定に基づく「かわさきこども食堂ネットワーク」支援の取り組み図
©KAWASAKI FRONTALE
弊紙では7月にも「ウエインズトヨタ神奈川」によるかわさきこどもネットワーク支援などをご紹介してきました。
今回はこの取り組みに「元祖ニュータンタンメン本舗」が10社目として加わることとなりました。
・川崎市(川崎SDGsプラットフォームを通じた広報・案内)
・株式会社ロッテ(食品の提供)
・マルコメ株式会社(食品の提供)
・株式会社ドール(食品の提供)
・富士通株式会社(置き場の提供)
・ヤマト運輸株式会社(物流の提供)
・WAKO GROUP HOLDINGS株式会社(食品の提供)
・ウエインズトヨタ神奈川株式会社(置き場の提供)
・元祖ニュータンタンメン本舗(食品の提供)
・株式会社川崎フロンターレ(川崎フロンターレSDGsプラットフォームの運用、置き場の提供、試合招待等)
元祖ニュータンタンメン本舗は川崎フロンターレのクラブパートナーとなることを契機に、
8月12日「ヴィッセル神戸戦」のホームゲームイベントとして初のコラボイベント「オールニュータンワールド」が開催されました。
また同日等々力陸上競技場の会見場において、
元祖ニュータンタンメン本舗がかわさきこども食堂ネットワークの支援を開始することについての記者会見が行われていました。
■川崎フロンターレ・元祖ニュータンタンメン本舗・かわさきこども食堂ネットワークによる記者会見
「こども食堂」とは、さまざまな事情のある子どもたちが一人でも安心して利用できる、無料または廉価な食事を提供する食堂のことです。
「かわさきこども食堂ネットワーク」は、川崎市内のこども食堂の連携ネットワークで、情報共有や交流、課題解決を目的に活動しています。
こども食堂の利用は年々増加傾向にあり、
子ども食堂が調理する負担も増大しているといいます。
今回は川崎フロンターレの仲介により、
元祖ニュータンタンメン本舗の食品製造工程において発生する、余剰食材がかわさきこども食堂ネットワークに提供されることとなりました。
これにより、
子ども食堂の調理効率向上など負担を軽減しつつ、メニューを一品増やすなどの充実も図れるということです。
■元祖ニュータンタンメン本舗の餃子
元祖ニュータンタンメン本舗から提供されるのは、まずは
「餃子の具」です。
餃子は勿論、ハンバーグなどさまざまに活用をいただきたいということです。
今回の記者会見では、
川崎フロンターレの吉田明宏社長、かわさきこども食堂ネットワークの佐藤由加里代表、元祖ニュータンタンメン本舗の五十嵐正悟代表が登壇しました。
前回同様、会見の全文を掲載させていただきます。
■川崎フロンターレ 代表取締役社長 吉田明宏氏
<川崎フロンターレ 吉田明宏社長>
川崎市内のこども食堂約50か所の中間支援団体であるかわさきこども食堂 ネットワーク様の抱える課題、例えば大量の寄贈品の提供企業との調整、こども食堂側が求めたい寄贈品の内容、市内のこども食堂各所への調整、寄贈品の置場、そして配送。
こういった課題をお聞さしたきっかけで、昨年 2022年8月にこの課題解決に向けて川崎フロンターレのパートナー企業様にこの取り組みに黄同いただき、川崎フロンターレ・かわさきこどもネットワーク交響を立ち上げました。
本日、元祖ニュータンタンメン本舗グループ様が参画いただき、参画パートナーはこれで10社目となります。元祖ニュータンタンメン本舗グループ 様、ご賛同いただきまことにありがとうございます。
さて、この取り組みは約8か月間で22 年度の寄贈品量 5.1トンと、かわさき こども食堂ネットワーク全体の年間寄贈量の約 30%を占める活動となっております。寄贈品が増えることと並行して、こども食堂の利用者数も年々増加傾向にあり、こども食堂が調理し、提供する量も増加し、調理に割く時間も圧迫しております。
この課題に際して、元祖ニュータンタンメン本舗グループ様の店舗の食材をこども食堂に提供していただくことによって、食品ロスの観点、こども食堂の調理効率のアップにもつながり、両者の課題の解決につながると考えております。
このように川崎フロンターレは、川崎フロンターレ SDGsで多くの皆様とつながることにより、単なるサッカークラブではなく、地域の社会インフラとしての役割、つまり生活の一部としてなくてはならない存在としてのクラブを目指してまいります。
本日お集まりのメディアの皆様にも、引き続きご協力・ご配慮を賜りますと幸いでございます。本日は誠にありがとうございました。
■かわさきこども食堂ネットワーク 佐藤由加里代表
<かわさきこども食堂ネットワーク 佐藤由加里代表>
川崎フロンターレ吉田社長からご説明のございました通り、昨年8月よりパートナー企業様4社からスタートし、1年で約2.5倍の10社からのご支援を賜ることになりました。ありがとうございます。
これはひとえに地域社会密着の皆様に愛されているフロンターレさんの存在が非常に大きいと感じております。当ネット ワークに参加しているこども食堂を代表して感謝申し上げます。
市内には約80か所のこども食堂がありますが、任意での参加となっておりますので、参加しているこども食堂の数は約50か所になります。
このような報道がございますたびに、参加してくださるこども食堂が増えたり、新規に参加したいんだというお問い合わせが増えたりする傾向にありまして、たいへん嬉しく思っております。
このたびは元祖ニュータンタンメン本舗グループ様から食材を提供いただく運びとなり、たいへんありがとうございます。
企業にて厳選された食材を、設備が整った、また徹底された衛生管理のもと下準備された状態の食材をいただけるということは、安全な食事の提供ができること、こども食堂を支えてくださるボランティアスタッフの負担軽減につながります。
こども食堂によっては提供数を増やすことができる、もう1品増やすことができるなどの効果も期待できます。
何よりですね、川崎が誇るソウルフードであります、元祖ニュータンタンメン本舗 グループ様のご協力は、とても嬉しく思っております。川崎フロンターレ様、パートナー企業の皆様には、心より感謝申し上げます。本日は誠にありがとうございました。
■元祖ニュータンタンメン本舗 五十嵐正悟代表
<元祖ニュータンタンメン本舗 五十嵐正悟代表>
元祖ニュータンタンメン本舗グループでは、今後も地域の皆様の課題解決につながるさまざまな活動をパートナー企業や地域の皆様とともに取り組んでまいります。
製造工程で発生する余剰食材は本来ですと食品ロスとして廃棄しておりましたが、今回は川崎フロンターレ様のかわさきこども食堂ネットワーク支援に参画することで、地元川崎のこどもたちに向けて提供していきたいと思っております。
まず最初に餃子の中身の具です。餃子は勿論ハンバーグにしたり、スープの具で調理をしたり、さまざまな調理方法で子どもたちに食べていただきたいと思っております。
本日はお集まりのメディアに皆様、引き続きご協力・ご支援を賜りますと幸いです。本日は誠にありがとうございました。
かわさきこども食堂ネットワークの佐藤由加里代表にお話を伺うと、
「まずはスロースタートで、食品を受け入れたいこども食堂さんに手を挙げていただく予定です。まずは安全を第一に、オペレーションをしっかりすることが前提ですね」
ということでした。
佐藤代表はさまざまなこども食堂の現場に寄り添い、いつも地に足の着いた判断をされているように思います。
餃子の具から始まって、ある程度オペレーションがこなれてきたところで、今後協力も広がっていくかもしれません。
■元祖ニュータンタンメン本舗 新城店
■元祖ニュータンタンメン本舗のタンタンメン
元祖ニュータンタンメン本舗のタンタンメンは、「川崎のソウルフード」とも呼ばれる辛味のあるラーメンです。
川崎市内を中心に、市内であれば各駅前に店舗があるような状況です。
唐辛子、溶き卵、ひき肉にニンニクが効いたスープにつるりとした麺が特徴で、中毒性にはまる人が続出しています。
■「オールニュータンタンワールド」
■元祖ニュータンタンメン本舗愛好家のEXILE松本利夫さんも登場
■ニュータンLOVERSトーク
前述の通り、8月12日のヴィッセル神戸戦ではホームゲームイベントとして、
川崎フロンターレと元祖ニュータンタンメン本舗のコラボイベント「オールニュータンワールド」も開催されました。
この
イベントの模様は5分ほどのまとめ動画にしてありますので、こちらも下記よりご参照ください。
また
本日の会見につきましても、動画版も公開しております。
こちらは本記事で全文書きおこしをしておりますから、本記事をお読みいただければあえて動画版を視聴される必要はないかと思います。
アクセシビリティの観点から、テキスト音声読み上げよりも動画で視聴されたい場合などにご活用ください。
■元祖ニュータンタンメン本舗×かわさきこども食堂ネットワーク記者会見
■「オールニュータンワールド」まとめ動画
【関連リンク】
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川崎フロンターレウェブサイト 川崎フロンターレSDGs
(川崎フロンターレSDGs関連)
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2023/7/11エントリ 川崎フロンターレ×JICA連携事業でJリーグ社会貢献モデルをベトナム展開、「算数ドリル」ベトナム語版も
(元祖ニュータンタンメン本舗関連)
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元祖ニュータンタンメン本舗 ウェブサイト
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武蔵小杉ライフ:タウンガイド:ラーメン・そば・うどん 元祖ニュータンタンメン本舗新丸子店
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