グランツリー武蔵小杉の新店舗「ホテルショコラ」でいただく、カカオたっぷりチョコレートドリンク「チルドチョック」
【Reporter：こだなか】
グランツリー武蔵小杉に英国発のチョコレート専門店「ホテルショコラ（HOTEL Chocolat.）」が、2021年9月1日にオープンしました。
今回は同店の店内と、ショコラドリンク「チルドチョック」をご紹介したいと思います。
■グランツリー武蔵小杉3階の「ホテルショコラ」
「ホテルショコラ」は、1993年ロンドンで創業しました。
カリブ海・セントルシア島のカカオ農園の上質なカカオを用いたチョコレートが人気を博し、現在では英国内で120以上のチョコレート専門店、カフェ、レストランを展開しています。
日本でも大都市を中心に20店舗以上を出店し、都内では表参道・中目黒・銀座・丸の内（丸ビル）店舗があります。
神奈川県では武蔵小杉が3店舗目になりました。
本サイトでは同店の出店については2021/8/8エントリでお伝えし、丸ビルの既存店をご紹介しておりました。
■店内のチョコレート
「ホテルショコラ」では、従来のショコラティエの常識にとらわれない、オリジナリティのあるチョコレートづくりをコンセプトとしています。
カカオ含有量を高めることにも注力し、多くのチョコレートには40～100%のカカオを使っています。
さらにチョコレートづくりにおいても「エシカル」（公正であること）を重視し、カカオ農園での適正な生産・調達を行っているということです。
チョコレートはさまざまなタイプがありますが、クオリティにこだわっているぶん、70個入りコレクションボックス13,000円を筆頭に比較的高単価です。
■前回ご紹介したラズベリーパンナコッタ（500円）
■カカオを使ったオイル等
また同店では、チョコレート以外にも、カカオを使ったボディバター、ボディオイルなども取り扱っていました。
■カフェ営業の客席
また同店はチョコレート等の販売に加えて、カフェ営業も実施しています。
今回はこちらを利用させていただきました。
■チョコレートドリンク「チルドチョック」（レギュラー650円）
今回ご紹介するのがチョコレートドリンク「チルドチョック」です。
同店のチョコレートドリンクは「ミルキー50」「クラシック70」「ダーク85」「ダーク100」とカカオ含有量を選べるようになっていまして、その上にチョコレートクリームが載っているのが「チルドチョック」です。
一見して相当甘そうに見えますが、カカオ含有量が高く「クラシック70」あたりで程よい甘さで食べられました。
季節限定のフレーバーの「チルドチョック」も販売されることがあります。
■カフェメニュー
「ホテルショコラグランツリー武蔵小杉店」では、ほかにもコーヒー、アイスティーやサンデー、ソフトクリームやカカオビールなどがあります。
こちらは特に単価が高くはありませんので、気軽にカフェとして利用するのも良いと思います。
■「ホテルショコラグランツリー武蔵小杉店」の店舗情報
●中原区新丸子東3-1135-1 グランツリー武蔵小杉3階
●営業時間10:00～21:00
●定休日：なし※施設に準ずる
●Web：https://hotelchocolat.co.jp/pages/musashikosugi
■マップ
【関連リンク】
・グランツリー武蔵小杉 ウェブサイト
・武蔵小杉ライフ：タウンガイド：大型商業施設 グランツリー武蔵小杉
（グランツリー武蔵小杉リニューアル関連）
・2021/4/7エントリ グランツリー武蔵小杉がリニューアル第1期を発表、4月28日までにデパ地下グルメ・ギフト特化「西武ショップ」など22店舗がオープン決定
・2021/4/16エントリ デンマーク雑貨「フライングタイガーコペンハーゲン グランツリー武蔵小杉ストア」がコンパクトサイズで本日オープン
・2021/4/28エントリ グランツリー武蔵小杉リニューアル第1期が本日開業、デパ地下特化「西武武蔵小杉ショップ」「メゾンカイザー」「TOMIZ」など22店舗が出揃う
・2021/5/10エントリ グランツリーの「紀伊國屋書店武蔵小杉店」が白ヤギ珈琲店閉店跡地にコミック・児童書・参考書等増床し6月中旬オープン、名実ともに中原区最大の書店に
・2021/5/25エントリ グランツリー武蔵小杉に鶏料理専門店「ひな鶏伊勢ゐ」が2021年6月末頃オープン決定、ららぽーと沼津に次ぐフードコート出店
・2021/5/30エントリ グランツリー武蔵小杉に「サブウェイ」が2021年6月下旬出店決定、ビーンズ武蔵中原店閉店以来約6年ぶりに中原区に登場
・2021/6/1エントリ グランツリー武蔵小杉に代々木のグルメバーガー店「BURGER’S BASE」が新ブランドで2021年7月下旬出店決定
・2021/6/11エントリ グランツリー武蔵小杉に「ABC-MART GRAND STAGE」が2021年夏出店決定、上位ブランドで再登場
・2021/6/12エントリ グランツリー武蔵小杉「紀伊國屋書店武蔵小杉店」が本日増床リニューアル、6/20までオリジナルマスクケースプレゼントキャンペーン実施
・2021/6/21エントリ グランツリー武蔵小杉に出店「メゾンカイザー」のクロワッサン・食パン・限定商品とマリトッツォ
・2021/6/22エントリ グランツリー武蔵小杉に原宿発祥のライフスタイルショップ「AWESOME STORE」が今秋オープン、オリジナル雑貨をリーズナブルに販売
・2021/6/30エントリ グランツリー武蔵小杉館内アナウンスにガンダム「アムロ・レイ」・名探偵コナン「安室透」役で活躍の古谷徹さん登場、7/2まで「青天を衝け」展も開催
・2021/7/1エントリ グランツリー武蔵小杉4階の無印良品期間限定店舗が7/18営業終了、3階にサービス拡張常設店が9月上旬グランドオープン決定
・2021/7/5エントリ グランツリー武蔵小杉に「サブウェイ」新コンセプト店舗が本日オープン、国内初「テイクアウト主体」もフードコートでイートイン可能
・2021/7/14エントリ グランツリー武蔵小杉のリニューアル第1期新店舗「TOMIZ」（富澤商店）で選ぶ製パン・製菓材料と、お勧めアイテム「ピーナッツクリーム」
・2021/7/23エントリ グランツリー武蔵小杉のリニューアル第2期店舗「ABC-MART GRAND STAGE」がオープン、「ABC-MART」通常店舗も隣接区画に再出店
・2021/8/6エントリ グランツリー武蔵小杉にイタリアンレストラン「VANSAN」が2021年10月出店決定、「しらすかけ放題パスタ」など話題
・2021/8/8エントリ グランツリー武蔵小杉に英国発チョコレート専門店「ホテルショコラ」が2021年9月出店決定、カフェも併設
・2021/8/25エントリ グランツリー武蔵小杉に代々木のグルメバーガー店上陸、「CIRCUS by BURGER'S BASE」がテイクアウト・デリバリー対応でオープン
・2021/9/1エントリ グランツリー武蔵小杉リニューアルの目玉「無印良品」が県内最大規模で本日オープン、MUJI BOOKS・カフェ・刺繍工房・地域情報等新サービス登場
・2021/9/7エントリ 9/1新棟開院「日本医科大学武蔵小杉病院」、9/21「グランツリー」にスターバックス連続出店、既存3店舗と企業内「NEC玉川ルネッサンスシティ店」で武蔵小杉6店舗体制に
・2021/9/13エントリ グランツリー武蔵小杉に次世代型デジタルテーマパーク「TOYLO PARK powered by リトルプラネット」が2021年11月中旬オープン決定
・2021/9/22エントリ 武蔵小杉に6店舗目「スターバックスコーヒー グランツリー武蔵小杉店」が地域最大でオープン、バラエティ豊かな座席を提供
・2021/10/21エントリ グランツリー武蔵小杉にワーキングスペース「coin space」パーソナルジム「eviGym」が10/28オープン、「北海道ライブマルシェ」11月中旬オープン
・2021/11/10エントリ グランツリー武蔵小杉にカジュアルイタリアン「Italian Kitchen VANSAN」がオープン
グランツリー武蔵小杉に英国発のチョコレート専門店「ホテルショコラ（HOTEL Chocolat.）」が、2021年9月1日にオープンしました。
今回は同店の店内と、ショコラドリンク「チルドチョック」をご紹介したいと思います。
■グランツリー武蔵小杉3階の「ホテルショコラ」
「ホテルショコラ」は、1993年ロンドンで創業しました。
カリブ海・セントルシア島のカカオ農園の上質なカカオを用いたチョコレートが人気を博し、現在では英国内で120以上のチョコレート専門店、カフェ、レストランを展開しています。
日本でも大都市を中心に20店舗以上を出店し、都内では表参道・中目黒・銀座・丸の内（丸ビル）店舗があります。
神奈川県では武蔵小杉が3店舗目になりました。
本サイトでは同店の出店については2021/8/8エントリでお伝えし、丸ビルの既存店をご紹介しておりました。
■店内のチョコレート
「ホテルショコラ」では、従来のショコラティエの常識にとらわれない、オリジナリティのあるチョコレートづくりをコンセプトとしています。
カカオ含有量を高めることにも注力し、多くのチョコレートには40～100%のカカオを使っています。
さらにチョコレートづくりにおいても「エシカル」（公正であること）を重視し、カカオ農園での適正な生産・調達を行っているということです。
チョコレートはさまざまなタイプがありますが、クオリティにこだわっているぶん、70個入りコレクションボックス13,000円を筆頭に比較的高単価です。
■前回ご紹介したラズベリーパンナコッタ（500円）
■カカオを使ったオイル等
また同店では、チョコレート以外にも、カカオを使ったボディバター、ボディオイルなども取り扱っていました。
■カフェ営業の客席
また同店はチョコレート等の販売に加えて、カフェ営業も実施しています。
今回はこちらを利用させていただきました。
■チョコレートドリンク「チルドチョック」（レギュラー650円）
今回ご紹介するのがチョコレートドリンク「チルドチョック」です。
同店のチョコレートドリンクは「ミルキー50」「クラシック70」「ダーク85」「ダーク100」とカカオ含有量を選べるようになっていまして、その上にチョコレートクリームが載っているのが「チルドチョック」です。
一見して相当甘そうに見えますが、カカオ含有量が高く「クラシック70」あたりで程よい甘さで食べられました。
季節限定のフレーバーの「チルドチョック」も販売されることがあります。
■カフェメニュー
「ホテルショコラグランツリー武蔵小杉店」では、ほかにもコーヒー、アイスティーやサンデー、ソフトクリームやカカオビールなどがあります。
こちらは特に単価が高くはありませんので、気軽にカフェとして利用するのも良いと思います。
■「ホテルショコラグランツリー武蔵小杉店」の店舗情報
●中原区新丸子東3-1135-1 グランツリー武蔵小杉3階
●営業時間10:00～21:00
●定休日：なし※施設に準ずる
●Web：https://hotelchocolat.co.jp/pages/musashikosugi
■マップ
【関連リンク】
・グランツリー武蔵小杉 ウェブサイト
・武蔵小杉ライフ：タウンガイド：大型商業施設 グランツリー武蔵小杉
（グランツリー武蔵小杉リニューアル関連）
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