武蔵小杉ブログ(武蔵小杉ライフ 公式ブログ)

川崎市中原区の再開発で変貌する街・武蔵小杉のタウン情報サイト『武蔵小杉ライフ』の公式ニュースブログ。街の最新情報やさまざまな話題をご紹介します。

2014年
03月14日

クリエイターコラボのカフェレストラン「HAND BAKES」が「(仮称)アリオ武蔵小杉」に出店へ



2014年11月頃オープンを予定している「(仮称)アリオ武蔵小杉」に、カジュアルカフェレストラン「HAND BAKES(ハンドベイクス)」が出店することがわかりました。

■株式会社SAMURAI HAND BAKES
http://samurai-food.com/hand-bakes/

■「HAND BAKES」新宿店
「HAND BAKES」新宿店

「HAND BAKES」は、株式会社SAMURAIが展開するブランドです。
そのブランド開発にあたっては、数多くのクリエイターが参画しているのが特徴です。

■「HAND BAKES」のクリエイター
▼クリエイティブディレクション:「PLAYFORD」(ユアン・プレイフォード氏)
▼デザイン:「PLAYFORD」、「SWANS I.D.」、中目黒アンティークショップ「JANTIQUES」安藤公祐氏
▼ペインティング:NYフォトグラファー「THE SELBY」トッド・セルビー氏
▼テーブルデザイン:「M&M」
▼ロゴ:「RIMO」
▼ユニフォーム:坂元真澄氏
▼音楽:「YES / REVOLVER」KIRI氏


正直なところ上記のクリエイターの方に関して私はあまり知識がないのですが、音楽を担当された「REVOLVER」は、「KIRI」氏が「ARATA」氏(映画「ピンポン」スマイル役、大河ドラマ「平清盛」崇徳上皇役など)と共同で立ち上げたブランドですね。

現状「HAND BAKES」は第1号店が2013年5月に新宿ルミネ2にオープンしたばかりで、「武蔵小杉店」は2店舗目となります。
クリエイターが多数かかわっているだけあって、ファッション専門サイトに新宿ルミネ2の店舗のオープン記事が掲載されていました。

■ファッションTV 様々なクリエイターが参加する、スイーツ・カフェ「HAND BAKES(ハンドベイクス)」が新宿LUMINE 2にオープン
http://fashiontv.co.jp/news/detail/2211.html
■GQJAPAN 店内で焼き上げるフルーツパイが絶品! クリエイターのコラボで生まれたカフェが新宿に登場
http://gqjapan.jp/life/restaurant-bar/20130621/hand-bakes

さて、そのようなわけで今回は「HAND BAKES」新宿店にランチで行ってまいりました。

■「HAND BAKES」新宿店の店内
「HAND BAKES」新宿店の店内

■店頭のタルトとパイ
店頭のタルトとパイ

「HAND BAKES」新宿店は、新宿ルミネ2の3階にあります。
同店は名前の通りお店で焼くタルトとパイが売りになっていまして、店頭のショウケースに並んでいました。

■「ふきのとうのトマトソースパスタ」ランチ
「ふきのとうのトマトソースパスタ」ランチ

■セットの「にんじんのクリームスープ」
セットの「にんじんのクリームスープ」

■セットのサラダ
セットのサラダ

■セットのドリンク(アールグレイ)
セットのドリンク(アールグレイ)

■セットに付けられる「ミックスベリーのタルト」
ミックスベリーのタルト

ランチはパスタがメインで、これにデザートでタルト・パイを付けられるようになっています。
今回のセットですと、1,560円になりました。
 
ミックスベリーのタルトにはベースにピスタチオのクレームブリュレが入っていまして、その甘さとミックスベリーの酸味がほどよく、美味しかったです。
パスタというよりは、やはりタルト・パイのお店かな、というのが率直な感想です。

フードメニューにはパスタのほか、石窯ピッツァなどもあるようです。
店内はアンティーク調に現代的なテイストもミックスされていて、座席も場所によって異なるデザインになっているなど、確かにクリエイターのこだわりという感じがいたしました。

■壁面の装飾
壁面の装飾

なお、運営会社の株式会社SAMURAIは、渋谷ヒカリエに「SIZZLe GAZZLe」、「京洋食あかつき」を出店しています。
ヒカリエのレストランフロアといえば、ブランドプロデューサーの柴田陽子氏がプロデュースを行っていました。公式に発表は何もされていませんが、同氏は「(仮称)アリオ武蔵小杉」のプロデュースにもかかわっているとされており、その通りだとすれば今回の「HAND BAKES」の出店は辻褄が合ってきますね。

SAMURAIはこれまに丸の内や渋谷ヒカリエなどに感度の高いお店を出してきましたが、川崎市に店舗を出すのはこれが初となります。
 
■SAMURAIが2店舗を出店している「渋谷ヒカリエ」※写真奥が「SIZZLe GAZZLe」
SAMURAIが2店舗を出店している「渋谷ヒカリエ」※写真奥が「SIZZLe GAZZLe」

2014/1/26エントリでは、オンワード樫山の新業態、ファッション・雑貨・カフェ併設の「シェアパーク」が武蔵小杉に今秋出店予定であり、出店候補先としては「(仮称)アリオ武蔵小杉」が有力であることをお伝えしました。

まだまだ情報が少ないのですが、現状のところでは従来型の「アリオ」とは一味違いそうな店舗名が出てきているところです。

■「(仮称)アリオ武蔵小杉」の店舗(候補)リスト
1.イトーヨーカドー(スーパーマーケット)
2.HAND BAKES(カフェレストラン)

<店舗候補(未確定)>
3.シェアパーク(アパレル、雑貨、文具等)

■「シェアパーク」(コンセプトイメージ) 「シェアパーク」

■建設が進む「(仮称)アリオ武蔵小杉」
建設が進む「(仮称)アリオ武蔵小杉」

【関連リンク】
武蔵小杉ライフ:再開発情報:東京機械製作所地区(大規模工場跡地地区)
2010/7/22エントリ 東京機械製作所跡地に11万㎡商業施設と57階タワーマンションを建設、2015年度完成へ
2010/7/23エントリ 追補:東京機械製作所跡地商業施設は2014年度完成、2015年度に全体完成
2010/8/2エントリ 東京機械製作所跡地再開発・大型複合商業施設と高層マンションの詳細情報
2010/9/2エントリ 東京機械製作所玉川製造所再開発に係る条例環境影響評価方法書説明会
2010/10/24エントリ 東京機械製作所が玉川製造所第二工場用地を住友不動産に売却を決議、2011年3月23日引渡しへ
2011/8/17エントリ 東京機械製作所玉川製造所再開発の事業計画が公示
2011/8/19エントリ 東京機械製作所玉川製造所跡地再開発の平面図と立面図
2011/8/22エントリ 東京機械製作所跡地の大型複合商業施設がイトーヨーカドーに決定、アリオ形態の複合SCに
2011/8/24エントリ 東京機械製作所の「アリオ武蔵小杉」はシネコン誘致断念、イトーヨーカドーは2店舗併存へ
2011/8/28エントリ 東京機械製作所玉川製造所跡地「アリオ<武蔵小杉」のイメージパース
2011/12/3エントリ アリオ武蔵小杉の建設と、パークシティ武蔵小杉の用途地域変更
2012/1/25エントリ アリオ武蔵小杉建設に伴う、パークシティ武蔵小杉の用途地域変更に関する川崎市の見解
2012/3/28エントリ アリオ武蔵小杉建設に伴うパークシティ武蔵小杉の用途地域変更を決定/代替措置としての建築協定を締結
2012/4/25エントリ 東京機械製作所玉川製造所の解体工事開始
2012/7/31エントリ パークシティ武蔵小杉ミッドスカイタワーから見た、東京機械製作所玉川製造所解体工事
2012/9/3エントリ レジデンス・ザ・武蔵小杉から見た、東京機械製作所玉川製造所解体工事
2013/1/7エントリ 住友不動産が東京機械製作所跡地「シティタワー武蔵小杉」を発表
2013/1/15エントリ 「アリオ武蔵小杉」の飲食フロアを「渋谷ヒカリエ」の柴田陽子氏がプロデュースへ
2013/4/3エントリ 東京機械製作所玉川製造所跡地の再開発工事と、工事車両向けの注意書き
2013/4/24エントリ レジデンス・ザ・武蔵小杉から見た、「(仮称)アリオ武蔵小杉」「シティタワー武蔵小杉」建設工事
2013/4/30エントリ 東京機械製作所が「(仮称)アリオ武蔵小杉」用地をイトーヨーカドーに178億円で売却
2013/7/9エントリ 「(仮称)アリオ武蔵小杉」のフロア構成が判明、店舗面積37,000㎡のうち1階・4階に飲食・サービス2,688㎡を配置
2013/7/11エントリ 「(仮称)アリオ武蔵小杉」の最新イメージパース公表
2013/7/13エントリ 「(仮称)アリオ武蔵小杉」建設地に「Ario」看板が登場、正式名称はアリオが確定的に
2013/8/28エントリ 「(仮称)アリオ武蔵小杉」への保育所設置のために事業者が都市計画変更提案を実施
2013/11/3エントリ 「(仮称)アリオ武蔵小杉」の屋内階段組立工事 
2013/10/30エントリ 「(仮称)アリオ武蔵小杉」の地上部分鉄骨組み上げと、「Ario」看板サンプル撤去
2014/1/26エントリ 「(仮称)アリオ武蔵小杉」出店候補第1号、オンワード新業態「シェアパーク」が2014年秋武蔵小杉オープンへ
2014/2/25エントリ 東急電鉄が武蔵小杉駅南口の高架下に店舗を新設、アリオと隣接する商業ゾーン形成へ

Comment(1)